DI TUTTO DI PIU

Post N° 26

Il presepe
Salvatore Quasimodo

Natale. Guardo il presepe scolpito
dove sono i pastori appena giunti
alla povera stalla di Betlemme.
Anche i Re Magi nelle lunghe vesti
salutano il potente Re del mondo.

Pace nella finzione e nel silenzio
delle figure in legno ed ecco i vecchi
del villaggio e la stalla che risplende
e l'asinello di colore azzurro.

BUON NATALE & FELICE ANNO NUOVO

E COSì SIAMO GIà A NATALE... IL TEMPO VOLA E ANCHE SE DI TEMPO PER PASSARE DAL MIO BLOG NE HO POCHISSIMO NON POTEVO NON AUGURARE A TUTTI QUELLI CHE LEGGONO UN AUGURIO PER UN SERENO NATALE E UN FELICISSMO ANNO NUOVO...

UN ABBRACCIO A TUTTI QUELLI CHE MI LEGGONO ...

BACI SILVIA

Cartucce Della Suocera

per 4 persone

300 G Pasta Tipo Penne Rigate
8 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
8 Cucchiai Panna Liquida
200 G Prosciutto Cotto
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
4 Cucchiai Formaggio Pecorino
50 G Burro

Cuocete la pasta. Nel frattempo mettete in un tegamino la salsa di pomodoro e la panna, facendola bollire. Scolate la pasta, conditela col burro e la salsa preparata, aggiungete il formaggio e il prosciutto tagliato a listarelle e servite

 spero che questa pasta asciutta ti piaccia anche se so che da quelle parti amate la paste asciutte più saporite.....smackkkkkkkkkkkk

castagne pasticciate

questo nn è inventato da me , ma l'ho trovato su uno dei miei siti di cucina preferiti, provalo io l'ho fattao sabato e nn è male  ciaoooo

1,5 kg. di castagne

vaniglia

200 gr. di burro

3 uova

200 gr. di zucchero 

 Fate un'incisione sulla buccia delle castagne e cuocetele in abbondante acqua; a metà cottura toglietele dal fuoco, sbucciatele e rimettetele sul fuoco per terminare la cottura. Dopodiché riducetele in purea, aggiungeteci il burro, lo zucchero, le uova, la vaniglia e mescolate il tutto molto bene. Versate il composto in uno stampo imburrato e lasciate cuocere coperto a bagnomaria. Servite freddo

 a Dicembre inserirò delle ricette per natale...spero che tu trovi qualcosa di buono... ciaoooooooooo

ciao

un saluto affettuoso  a tutti quelli che leggono e scrivono nel mio blog

Perdonatemi se ci sono poco ultimamente, ma ho molto da fare al lavoro...

A presto ...