Savenidice

“Polenta con noi” per vincere il cancro

San Lazzaro (Bologna)

La sezione sanlazzarese della cooperativa sociale onlus “Istituto “Ramazzini” ha già aperto le prenotazioni per la “Polenta con noi” che si terrà alle 12 di domenica 28 febbraio nella “Sala ‘77” dell’Arci di via Bellaria 7 a San Lazzaro. Pranzo, con ricavato destinato alle attività di ricerca e prevenzione del “Ramazzini”, a 18 euro per gli adulti, a 10 per i bambini dai 5 ai 12 anni di età, quelli fino ai quattro anni di età non pagano, e a 16 euro per l’asporto dalle 12.30.
Per prevenire i tumori ed evitare l’insorgere di malattie ambientali e professionali è bene, oltre a sottoporsi a visite mediche periodiche almeno una volta l’anno, Soprattutto nei poliambulatori Ramazzini di via Libia a Bologna e di via Emilia a Ozzano, anche assaggiare la calda polenta cucinata dai volontari dell’Arci di San Lazzaro. Un menù che prevede alle 12 il benvenuto, con prosecco e antipasto a buffet, seguiti dalla polenta con profumato e saporito ragù, salsiccia e costoline arrosto, zuppa inglese come dolce, acqua e vino. Prenotazione obbligatoria, entro il 22 febbraio, ai numeri: 360-884207 (Giusi); 339-6735923 (Alfea); 338-1154683 (Leda); 339-4948252.
Per chi non lo sa la polenta col ragù preparata dall’Arci è tanto apprezzata che in occasione del Ferragosto, anche perché il 15 agosto è offerta gratuitamente dal circolo ricreativo, oltre duemila persone fanno la fila per assaggiarla annaffiandola con un buon vino. E per fare il caldo impasto di acqua e farina gialla di granoturco sono state realizzate delle apposite macchine automatiche in acciaio inox. Apparecchi che evitano di dover rimescolare la polenta a forza di braccia, dosando e aggiungendo farina o acqua alla bisogna, voltando e rivoltando l’impasto sino alla cottura al punto giusto.
La sezione soci “Ramazzini” di San Lazzaro, presieduta da Paolo Nicoli, durante l’anno organizza vari eventi per la raccolta fondi con le attivissime socie che dal lunedì al sabato dalle 9 alle 12.30, e il mercoledì e giovedì anche il pomeriggio dalle 15.30 alle 18.30, aprono il negozio “Le Ramazzine” di via Casanova 14, a San Lazzaro, dove è possibile trovare a prezzi d’occasione abbigliamento, oggetti da arredamento, e articoli vari, nuovi o usati per sé, per i propri familiari e per gli amici. Un negozio ad alta solidarietà che mette in vendita beni, molti dei quali nuovi donati da privati e aziende, a scopo benefico all’insegna del motto: “Prevenire è meglio che curare”.