La ricerca del cibo, bisogno primario dell’uomo, ne ha influenzato fin dalle origini l’evoluzione economica e sociale. Oggi più che il problema della ricerca materiale del cibo, si presenta quello di una corretta scelta degli alimenti più adatti all’organismo: è quindi indispensabile conoscere i principi nutritivi fondamentali che permettono di rispettare una dieta completa ed…

 FRITTATA DI PASTA La ricetta che proponiamo risale al tempo dei nostri nonni e costituiva il pasto principale delle loro giornate lavorative. Questo piatto  si  basa su il riciclo di alimenti cotti e avanzati che anziché essere buttati possono dare un gustoso piatto di molte famiglie attente a non sprecare niente. Quando vi rimane un  po'…

 In occasione dell'evento "Expo Milano 2015 " la nostra classe 2°CB dell'istituto Egidio Lanoce Maglie (LE) si sta preparando con la trattazione di alcuni argomenti attinenti al tema dell' Expo cioè sana alimentazione, beneESSERE e antichi frutti del Salento oltre ai rimedi dei nostri antenati.  

Cari ragazzi, questo contributo potrebbe chiarirvi alcuni dubbi ed esservi di aiuto nella scelta dell'indirizzo.Buon lettura.Il termine “biotecnologia” è un neologismo derivato dall’unione di due parole: biologia, intesa come studio degli esseri viventi e delle leggi che li governano, e tecnologia, intesa come studio dei processi e delle apparecchiature necessarie alla produzione di beni e…

Salve a tutti, è da un bel po' che non ci sentiamo! Sono stata presa da altri impegni che mi hanno impedito di curare il blog. Vi faccio sapere che ho buone intenzioni di riattivare questo spazio a disposizione e di avere il vostro preziosissimo contributo. A presto.

Ho trovato questa interessante Tavola Periodica degli elementi chimici che permette di conoscere di ogni elemento le caratteristiche, le applicazioni ed altre importantissime notizie. Spero che permetta di approfondire i vostri studi.Se  nei link preferiti cliccate su "TAVOLA PERIODICA DEGLI ELEMENTI" avrete la possibilità di interagire con gli elementi chimici e ricercare tutte le informazioni su di…

Auguro  di cuore a tuttiBUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO

Vi propongo una breve definizione di legame chimico. A voi lascio la possibilità di definire tutti i tipi di legame che si conoscono, descrivendo come si creano.             I LEGAMI CHIMICI SONO LE FORZE CHE TENGONO UNITE LE PARTICELLE DELLA MATERIA: IONI, ATOMI E MOLECOLE. IL LEGAME TRA GLI IONI E’ DETTO LEGAME IONICO.......... 

Ho trovato questo simpatico video, prodotto e diffuso da Federchimica, che metto a disposizione perché possa farvi riflettere sull'importanza dello studio di questa disciplina.Buona visione.

Cari ragazzi in questo spazio cerco di rispondere ad una domanda che molto spesso gli studenti fanno: "Perchè studiare?"Se è vero che "la creatività si identifica, in gran parte, con il coraggio di ragionare..." come sostiene Albert Einstein, è anche vero che per ragionare abbiamo bisogno di conoscere.Poichè "ragionare" significa "Usare la ragione per riflettere,…