Creato da nina.monamour il 11/06/2010
 

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Spaghetti al forno con melanzane..

Post n°6787 pubblicato il 02 Dicembre 2014 da nina.monamour



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Ingredienti:

salsa di pomodoro fresco, melanzane, uovo sodo, grana grattugiato.

Preparazione:

Preparare le melanzane affettate messe sotto sale per un pò, lavare, strizzare e friggerle. Nel frattempo fate cuocere gli spaghetti, scolare condire con la salsa di pomodoro e qualche pezzettino di melanzana e il formaggio.

Mettere un pò di salsa nella teglia con qualche fetta di melanzane nel primo strato di pasta. Secondo strato: salsa, uovo sodo, formaggio e melanzane di nuovo pasta, salsa, uovo, melanzane e formaggio.

Una volta ultimata sarà pronta per essere infornata a 200° gradi per 30 minuti.



Buon appetito!!!




Commenti al Post:
gas.o0
gas.o0 il 02/12/14 alle 12:48 via WEB
Tengo già a bavetta ^_^
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 13:11 via WEB
Buonissime le bavette ma si sposano meglio con il sugo del pesce, buongiorno Gas..
 
reginadellamore_200
reginadellamore_200 il 02/12/14 alle 13:35 via WEB
Buongiornooo Ninaaa...con la salsa pugliese..uscira' uno sballo^___^Buon pranzo cara..kissssssssssss
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 15:12 via WEB
Sicuramente, in Puglia si cucina bene, un sorriso Anna e buon pomeriggio.
 
ravanar
ravanar il 02/12/14 alle 13:49 via WEB
MMMMMMM...che acquolina mi sta venendo, anche se ho appena pranzato (al bar, capiraiiii)...Mi raccomando Nina, se non sai dove andare a depositare "l'umido" di scarto (visto che Reggio C. ne è sommersa) mandamelo per pacco postale...da me la raccolta rifiuti...funzionaaaaaaa...;))) Rudy
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 15:22 via WEB
Ma i cittadini perchè non fanno la differenziata? Perchè non la pretendono,con secchielli e sacchetti idonei per farla? Perchè non si mettono in testa che l'educazione civica è importante? Resteranno sempre emarginati, se non si mettono in mente di essere cittadini e non menefreghisti. I rifiuti cominciano nuovamente a traboccare fuori dai cassonetti in tutte le zone della città e, con l'Inverno alle porte, e le difficoltà di conferimento che prevedibilmente cresceranno per via del maltempo, la situazione potrebbe presto, nuovamente, precipitare ancora di piu' Rudy.
 
dolcesettembre.1
dolcesettembre.1 il 02/12/14 alle 13:52 via WEB
Ciao Nina, non ho mai fatto gli spagetti al forno con questi ingredienti, una volta o l'altra li faro',grazie per la ricetta. Buon pomeriggio. :-) Dolce
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 15:13 via WEB
Ciao Dolce, prova questa ricetta e poi mi dirai, buon pomeriggio.
 
claudioantoniogrande
claudioantoniogrande il 02/12/14 alle 14:40 via WEB
Mi dicono che sono un buon cuoco di certo sono una ottima..."forchetta" pertanto mi cimentero' anche in questa ricetta ovviamente con gli incredienti quantomeno al...raddoppio...!
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 15:11 via WEB
Non eagerare con gli ingredienti, altrimenti per Natale ti confonderanno con il tacchino, ah..ah..
 
bepaapranz
bepaapranz il 02/12/14 alle 15:55 via WEB
Nina dalle molteplici sorprese. Hai la passione della cucina???
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 16:10 via WEB
Buon pomeriggio Beppe, sono una bravissima cuoca (lo dicono gli altri) e sono famosa tra i miei amici per le polpette, le lasagne al forno, la parmigiana di melanzane e tante altri piatti!
 
NonnoRenzo0
NonnoRenzo0 il 02/12/14 alle 18:05 via WEB
Ti metti anche a stuzzicare gli appetiti..lo sai che sono un golosone passo la ricetta alla mia cambusiera..poi ti farò sapere. Lieta serata Nina, ciao Renzo
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 19:56 via WEB
Ciao Renzo, fanni sapere come è andata questa ricetta, se ti è piaciuta, un abbraccio e buona serata.
 
brizolatcarlodri0902
brizolatcarlodri0902 il 02/12/14 alle 18:28 via WEB
Nina quando andrai in pensione....dovresti aprire un ristorante...così veniamo tutti a trovarti per assaggiare i tuoi piatti. Buon pomeriggio, C.
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 19:58 via WEB
Fossi matta, non basta quanto lavoro adesso? Una volta andata in pensione, preparerò solo due valigie e andrò in giro per il mondo a riposarmi, diciamo un mesetto, altro che ristorante, ah..ah..
 
tos.luigi
tos.luigi il 02/12/14 alle 21:09 via WEB
Grazie della ricetta ,ma io non cucino ,pero' mangio e apprezzo molto dicono tutti che do soddisfazione
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 21:52 via WEB
La potrebbe Luigi preparare tua moglie, dalle la ricetta, buona serata.
 
carlingher
carlingher il 02/12/14 alle 22:03 via WEB
Decisamente da provare!!Grazie Nina.. un bacio.. Carlo
 
 
nina.monamour
nina.monamour il 02/12/14 alle 22:14 via WEB
Sì Carlo te la consiglio, è facile e si prepara quasi subito.
 
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