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Creato da Foglio_A42 il 27/11/2011

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« Armonia in cucina.

Buongiorno con una fetta... »

Grazie per aver accettato l'invito alla mia tavola.

Post n°4 pubblicato il 28 Novembre 2011 da Foglio_A42

Invitarvi a pranzo nel mio blog;significa anche condividere con voi alcuni piaceri della vita gustati sulla mia tavola imbandita a festa.

Conoscerci anche attravesro quello che mangiamo e che beviamo è importante.

Condivideremo i piatti tipici del luogo natio e quelli che abbiamo personalizzato in base alle nostre esigenze.

Ci consiglieremo i vini d'abbinare;facendo molta attenzione al contenuto della tasca.

Pasticceremo insieme inventando in linea addirittura nuove ricette.

Scopriremo il piacere delle nostre ricette ogni qualvolta ne realizzeremo una suggerita dalla community.

Ci sentiremo vicini nel sapore e avremo gustato lo stesso pasto anche a distanza.

Mi fa veramente tanto piacere che avete accettato allegramente il mio invito :-).

Importante:Serviremo i pasti nelle vostre stoviglie,quindi suggerite anche la descrizione dei vassoi.

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Commenti al Post:

Grazie per aver accettato l'invito alla mia tavola.

Lolablu7 il 28/11/11 alle 13:37 via WEB

Il tuo � un delizioso approccio con il mondo del blog!Ammirevole � anche l'eleganza della forma nel fare gli inviti.Ciao e benvenuta,Grazia:-))

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:20 via WEB

Mi ha fatto molto piacere riscontrare la vostra gioia nel condividere con me queste cene e questi pranzi. i vostri suggerimenti saranno condivisi dalla community. L'idea di aver creato una grande tavola,che non rimarr� solo virtuale,in quanto sono certa che l'una applicher� i suggerimenti dell'altra. Riempiremo le nostre tavole con le nostre ricette e assaporeremo le stesse sostanze. Insieme nel gusto e in armonia con i nostri argomenti,che non saranno solo di natura culinaria.

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solitudineNA il 28/11/11 alle 13:40 via WEB

Ciao eccomi qui dimmi da dove si comincia e :) speriamo di non ingrassare troppo ciao Pasquale

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:21 via WEB

Almeno qui potremmo mangiare tutto quello che vogliamo,il pensiero non ingrassa:-)

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stenivi il 28/11/11 alle 15:00 via WEB

Ahhhhhhh finalmente si mangia ! �_______�

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stenivi il 28/11/11 alle 15:03 via WEB

eheheh i miei saranno tutti piatti tipici pamigiani " del sasso " cio� della Parma antica , piatti unici che conoscono in pochi anche nella mia citt� , solo gli anziani li conoscono ..

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stenivi il 28/11/11 alle 15:04 via WEB

Va bene brava tesora ci� un bas� buon inizio ! �__�

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:22 via WEB

A me piace sapere cosa mangiavano i tuoi avi. L'armonia che nasce a tavola riscalda i cuori.

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trampolinotonante il 28/11/11 alle 15:24 via WEB

sono contentissimo per te , poich� hai trovato na vena tutta da esplorare. Io nonm posso seguirti in questo percorso, poich� la cucina non rientra nelle mie considerazioni pi� assidue, ma nonostante ci� verr� a trovarti ogni tanto. Per cui ti auguro un bel "in bocca al lupo". Non farmene una colpa.Grazie , comunque e complimenti per tutto. Ti seguo nell'altro blog! Ciao. tt

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:23 via WEB

Potrai servirci il tuo buon gusto per la musica e l'arte in ogni sua forma. Suggerendo dipinti e concerti. Sono certa che troverai il modo d'intrattenerci :-)

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LUNA.PIENA40 il 28/11/11 alle 15:57 via WEB

tra culurgiones e malloreddus con un goccio di cannonau... ^__^

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:25 via WEB

E cosa sono? :-)

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ferrarazzo il 28/11/11 alle 20:53 via WEB

Ti propongo subito un piatto della mia terra: la cima alla genovese....quella ancora fatta a mano con tanto di ago e filo:-) e che dire? un buon piatto di trenette al pesto o meglio di trofiette:-))))))Ma cucini tu....:-)))

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:27 via WEB

Si certe se i suggerimenti si accompagnano agli ingredienti li cucino. Le cime alla genovese,immagino si riferiscano alle rape ,o no?. Le trenette al pesto,si possono fare in un batter d'occhio,ho anche un vasetto di pesto.

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ferrarazzo il 29/11/11 alle 11:47 via WEB

Buongiorno! No, la cima alla genovese � un piatto di carne e verdure...tradizionale. Si inserisce in una tasca di carne ah hoc ( cervella laccetti vari, e un composto formato da uova,piselli carote, e varie verdure). Si chiude la sacca con il filo ( si cuce veramente e poi la si fa cuocere portandola ad ebollizione...la tasca gonfia ma non deve scoppiare ed infatti non viene riempita totalmente ..Una volta raffreddata la si taglia a fette....e la si serve fredda:-) . Niente pesto in barattolo...sono tutti di pessima qualit�:-(((scusa ma il nostro mortaio � un'altra cosa:-)))) e poi mettono dell'olio scadente e spesso il prezzemolo...il pesto deve essere fresco:-)con quel retrogusto di parmigiano che � una favola!

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acetosella5 il 28/11/11 alle 21:53 via WEB

Che bello, sono pronta! Dunque, cominciamo a parlare un po' delle usanze culinarie prenatalizie e natalizie??

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:30 via WEB

Felicissima di farlo. Ho sempre adorato i preparativi natalizi. Mi piace la pignolata con il miele,volgarmente chiamati i "tardihli" con il miele e le crespelle fritte.

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acetosella5 il 29/11/11 alle 12:57 via WEB

Credo di averla assaggiata ed essermene deliziata? Di che provenienza regionale �??? Segue ricetta?

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 14:33 via WEB

Si certo. Per� devi aspettare che prima li prepari. Se mi vengono buoni posto la ricetta. Il blog nasce,dalle ricette di base e dalla mia inventiva che ne crea nuove. Non sempre possiedo gli ingredienti richiesti dal ricettario ... cos� mi arrangio,creando nuovi sapori.

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cobras_2010 il 28/11/11 alle 22:19 via WEB

Pappuzza ..! Io ci sono quando cucini ? ;))

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cobras_2010 il 28/11/11 alle 22:19 via WEB

Buona notte un sorriso by cobras ;))

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:30 via WEB

Una bella spaghettata di mezzanotte,olio aglio e peperoncino.

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margheritatua il 29/11/11 alle 00:35 via WEB

...Sono in ritardo?? A domani,ci sentiamo a pranzo? ^____^ M.

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:31 via WEB

Non sei in ritardo. Qua si mangia a qualsiasi ora.

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stenivi il 29/11/11 alle 05:50 via WEB

Svegliaaaaaaaa gi� dalle brande � buio ma � giorno ! Bisogna produrre al�� ! Buona giornata ! Con un risveglio cos� promette bene eheh ! �_________� ci� un bas� .

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stenivi il 29/11/11 alle 05:51 via WEB

Cosa fai di buono oggi ?

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Foglio_A42 il 29/11/11 alle 07:33 via WEB

Io direi d'iniziare con il ciambellone marchigiano,sotto suggerimento di mpt2003.

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Ish_tar il 29/11/11 alle 16:37 via WEB

Grazie a te, per aver aggiunto un posto per me alla tua simpaticissima tavola :-))) Gi� il fatto di essere in compagnia di una padrona di casa versatile come lo sei tu, mi fa piacere quanto accingermi a vivere una bella serata a cena con amici.... a prescindere dal menu del quale indispensabile � solo la voglia di stare insieme. Un in bocca al lupo gigante e.. sta' certa che non mancher� *___*

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