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PER INIZIARE:
Sostituire la carne e le uova CON i cibi di cui al gruppo 2
(a scelta tra: legumi, piselli, grana padano, latte e latticini, frutta secca, seitan, soia, tofu e tempeh. Anche le castagne, i funghi, le banane e i cachi sono ottime fonti di proteine).
I 5 componenti della VEGPYRAMID, la piramide alimentare completa e naturale.
1) I CEREALI (pane, pasta, riso, cereali per la prima colazione). Costituiscono la base della ns. alimentazione.
Esempi: risotto ai funghi, agli asparagi, ai carciofi, maccheroncini all'arrabbiata, spaghetti aglio olio e peperoncino, orecchiette col pesto, pasta con piselli, pasta e ceci, pasta e legumi, pasta con sugo mediterraneo (principalmente zucchine, olive, piselli, volendo anche carote e patate, oppure broccoli che proteggono la vista e proteggono dai tumori e contengono molto calcio).
2) I LEGUMI, LA FRUTTA SECCA e altri cibi ricchi di proteine (soia, piselli, seitan, tofu, tempeh, ma anche grana padano latte e latticini).
3) VERDURA, privilegiando la verdura a foglia verde scura (ricca di calcio).
4) FRUTTA, le banane sono ricchissime di proteine e magnesio e sono anti-cellulite!!
5) GRASSI VEGETALI (olio di oliva, ma anche frutti oleosi e frutta secca, ricchissima di proteine).
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LA PROVINCIA DI CREMONA 28 AGOSTO 2007 Corso, polemiche Palio delle anatre dal Comune: si correrà regolarmente Corso (PC): La decisione unanime è quella di non replicare ulteriormente per non alimentare la polemica,ma è altrettanto unanime la scelta di portare avanti lidea del Palio dellanatra. Attraverso il sindaco Fabio Collori lamministrazione comunale smentisce infatti quanto ventilato nei giorni scorsi circa uneventuale sospensione delliniziativa dopo le critiche degli animalisti. La corsa dei pennuti in programma per domenica 9 settembre sarà discussa presto anche per definire i particolari, ma lintenzione è quella di rispettare i programmi, anche per mostrare a quanti assisteranno che non ci sarà nulla di male.Intanto al giornale sono arrivate altre lettere di protesta, una persino da Catanzaro. Il programma dellevento, che riprende unantica tradizione caorsana, prevede la corsa di otto anatre, ognuno rappresenterà unideale rione del paese. Ci saranno così gli storici (abitanti del centro) i Sanrocchini (area compresa tra la chiesa e via Primo maggio), i Ferrovieri (viale della stazione) gli Acquatici (zona Peep e nuove aree residenziali) gli Arcangeli (frazione di Murandolo) i Diavoli ((Zerbio) i Cherubini (Fossadello) e infine i pescatori (Roncarolo). Sono previste tre o quattro manches su un palco lungo 80 metri. Al rione vincitore, il palio che verrà conservato fino alla gara del prossimo anno. un programma sul quale, dopo il primo intervento accusatorio dellassociazione animalista Gruppo Bairo di Soncino hanno ora espresso forti critiche anche altre associazioni, per ultima Una Cremona onlus ed Enpa di Piacenza |
Inviato da: orsomalindi
il 13/10/2007 alle 14:20
Inviato da: manniroma
il 31/08/2007 alle 20:27
Inviato da: Jndiah
il 31/08/2007 alle 20:21
Inviato da: Janus_81
il 26/08/2007 alle 09:26
Inviato da: cicciottella2007
il 23/08/2007 alle 02:22