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Citazioni nei Blog Amici: 11
Post n°326 pubblicato il 20 Dicembre 2008 da bertagls
...E' da tempo che non aggiorno il blog... non ce la faccio, il tempo mi scivola addosso senza neanche darmi la possibilità di rendermene conto... Gli impegni familiari si sono moltiplicati e anche il ritmo lavorativo è aumentato per cui il tempo che mi resta è poco. Non riesco a tenere aggiornato come vorrei questo mio angolino fatto di cose...anche superficiali, ma che un po' mi distraevano, per cui penso che per tutto il periodo delle feste lo metterò a riposo. Non posso quindi che lasciarvi con un grande grande AUGURIO |
L'albero di Natale, quello classico è l'abete bianco, è forte di una tradizione che risale addirittura al Medioevo quando, nel grande Nord, prima dei solstizi (il momento in cui il sole tocca a mezzogiorno il punto più basso dell'orizzonte) si andava nei boschi a tagliare uno di questi giganti che nelle case si decorava poi con ghirlande, uova dipinte e dolci. Condannato a lungo dalla chiesa, l'albero di Natale fu riscoperto grazie ad Elena di Macklenburg che nel 1840 introdusse alla corte di Francia l'usanza di appendere ai suoi rami regalini, lumini e frutti dorati dai molti significati simbolici. |
NON CHIEDETEMI QUANTI ANNI HO Ho gli anni di Pasolini e di Leopardi, del passero solitario e di Silvia, delle lucciole che non rischiarano più il canto dei grilli. Ho gli anni di un bambino che la maestra ha cacciato dietro la lavagna perchè era brutto e cattivo. Ho gli anni di un Gesù Cristo che non porta nessun ladro con sè in Paradiso, di una carezza, di un pianto leggero, di un aquilone strappato dal vento. Ho gli anni di un sorriso, di un gatto preso a calci dai compagni di gioco, di un ospedale a quattordici anni e di una madre che resiste, di uno per cui nascere è comunque bello. |
DUE GATTI Due gatti succhiano lentamente il latte dalla madre. Uno è nero con gli occhi grigi, uno è a strisce con il muso come un topo. Due gatti giocano con una palla di neve. Poi scavano per nascondersi. Due gatti felici. Due gatti smettendo per un momento di abbracciarsi sul prato guardano in sù. Tutto pieno di rondini il cielo ma tra l'una e l'altra un buco dove scoppia il blu. Sul prato sono diventato un gatto che guarda in sù. (Federico Tavan) |
Che buone le crepes! Facili e gustose, gli ingredienti sono sempre in casa e in un attimo sono pronte! Ricetta classica: 250gr. di farina, 3 uova, 500ml. di latte, sale burro, olio per friggere. In una ciotola setacciate la farina con un pizzico di sale, aggiungete le uova intere, la farina e il latte. Continuate a mescolare fino a che otterrete una pastella liscia. In una padella antiaderente fate scaldare un po' di burro o olio e versatevi un mestolino di pastella, appena si solidifica giratela e fatela cuocere dall'altro lato. Continuate fino alla fine della pastella. Ecco... ora aspettano solo di essere spalmate con marmellata, crema pasticcera, miele o cioccolato, c'è solo l'imbarazzo della scelta! Ogni paese ha la sua. Le crepes hanno tanti nomi come pfamkuchen, pancakes, omelette, pulaciuke, vale la pena di andare in giro per il mondo a scoprire le differenze! Ovviamente, siccome io sono una golosona vi ho dato la versione dolce.... ma si possono fare anche salate! |
INFO
La felicità è farfalla, datele la caccia e vi sfuggirà, sedetevi tranquilli ed essa si poserà sulle vostre spalle
"La suprema felicità della vita è essere amati per quello che si è o, meglio, di essere amati a dispetto di quello che si è"
Felice è, dunque, l'uomo dal giudizio retto: felice chi è contento della sorte che ha, qualunque sia, ed è amico di quel che ha; felice colui al quale la ragione suggerisce in tutto come deve regolare le sue cose.

Inviato da: bertacchia
il 23/12/2009 alle 14:05
Inviato da: bertacchia
il 11/04/2009 alle 17:00
Inviato da: bertacchia
il 08/03/2009 alle 15:19
Inviato da: bertacchia
il 23/02/2009 alle 10:57
Inviato da: Thasala
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