Il mio universo
io, il mio sole, il mio piccolo universo, in attesa di una nuova stellina che lo illumini!
MI PRESENTO
Salve a tutti, mi chamo LUNA...
La mia vita è tutta qui, un piccolo universo, con il mio SOLE, senza il quale non vivo, opposto a me, ma complementare...
Cinque anni fa circa il nostro universo si è arricchito di una nuova stella... e 2 anni e mezzo fa di un'altra ancora!
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chi fa dolci il ciel lo aiuta!
Post n°81 pubblicato il 31 Agosto 2010 da soleluna7e8
... peccato quì sia tutto molto nuvolo, tanto da non far crescere il minimo dolce Ieri decido che ho voglia di festeggiare il mio 32esimo compleanno con una bella torta di compleanno con tanto di 32 candeline... seguendo le istruzioni di mamma e quelle trovate in internet per fare un buon pan di spagna eccomi all' opera... Montare i tuorli con lo zucchero, per almeno 15-20 minuti, l'impasto poi deve scrivere... FATTO! MONTATO PERFETTO, CI HO SCRITTO BUON COMPLEANNO, SCRIVE BENE Montare gli albumi a neve ferma... FERMA, FERMISSIMA... GIRO LA SCODELLA E GLI ALBUMI NEANCHE CADONO! aggiungi la farina setacciata all'impasto... FATTO!!! mettere il lievito per dolci ECCOLO! Infine mescolare, con un mestolo, gli albumi al composto, facendo un movimento dall'alto al basso... MUNITA DI CUCCHIARELLA MISCHIO PIAN PIANO I DUE COMPOSTI... Verso il composto, bellissimo e super spumoso, nella teglia e lo metto nel forno già caldo a 180 gradi... MAI APRIRE IL FORNOOOO! Ed infatti non lo apro, ma la torta dopo 10 minuti non dava segno di alzarsi, dopo 20 era più bassa si prima, dopo 40 minuti era una frittata dolce ed "inchiommata". Ma VAFFANBIIP! Triste e delusa, ed ormai senza uova, esco per andare un pò da mia cognata, ieri era il suo compleanno. Indovinate cosa stava facendo??? Un bel pan di spagna, e io lì a guardare per imparare... Pesa insieme farina e zucchero... MA LO ZUCCHERO NON ANDAVA CON I TUORLI? E LA FARINA SETACCIATA ha poi rotto le uova nella ciotola... E GLI ALBUMI A NEVE monta tutto con la forchetta per pochi minuti... NON 20 MINUTI, FINCHE NON SCRIVE... mette nel forno caldo... Dopo dieci minuti lo apre tra i miei NOOO Ovviamente a lei è venuto un pan di spagna alto e soffice... uff! MA VAFFANBIP! e allora a cosa serve seguire le regole, fare tutto passo passo, forse qualcuno dall'alto voleva dirmi che troppi dolci mi fanno male! Per chi volesse passare a farmi gli auguri, niente torta, ma al massimo un buon caffè!, però non esitate a portarmi un regalo!
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, se apri se ne scende!
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ULTIMI COMMENTI
I MIEI BLOG AMICI
ABBRACCIARE LA VITA
Ho perdonato gli errori quasi imperdonabili,
Ho provato a sostituire persone insostituibili
E dimenticato persone indimenticabili
Ho agito per impulso,
sono stata delusa dalle persone che non pensavo lo potessero fare,
ma anch’io ho deluso.
Ho tenuto qualcuno tra le mie braccia per proteggerlo;
mi sono fatta amici per l’eternità.
Ho riso quando non era necessario
Ho amato e sono stata riamata,
ma sono stata anche respinta.
Sono stata amata e non ho saputo ricambiare.
Ho gridato e saltato per tante gioie tante
Ho vissuto d’amore e fatto promesse di eternità,
ma mi sono bruciata il cuore tante volte!
Ho pianto ascoltando la musica o guardando le foto
Ho telefonato solo per ascoltare una voce
Io sono di nuovo innamorata di un sorriso
Ho di nuovo creduto di morire di nostalgia e…
ho avuto paura di perdere qualcuno molto speciale (
che ho finito per perdere)…ma sono sopravvissuta!
E vivo ancora ! E la vita, non mi stanca …
E anche tu non dovrai stancartene.
Vivi!! E’ veramente buono battersi con persuasione,
abbracciare la vita e vivere con passione,
perdere con classe e vincere osando,
perchè il mondo appartiene a chi osa!
LA VITA E’ TROPPO BELLA
per essere insignificante !
(Charles Chaplin)
Inviato da: cassetta2
il 30/11/2020 alle 09:19
Inviato da: gioia58_r
il 12/11/2013 alle 13:19
Inviato da: aslan2012
il 10/01/2011 alle 17:02
Inviato da: gioia58_r
il 25/11/2010 alle 10:56
Inviato da: vivoperquesto
il 04/11/2010 alle 11:03