Domande e Risposte

In quanto tempo viene digerito un chewing-gum?

CIBO

E' lo spauracchio di molte mamme. In realtà non si attacca alle pareti dello stomaco. Tantomeno impiega sette anni per essere smaltito, come sostiene una diffusa leggenda metropolitana. In realtà, se inghiottito, un chewing-gum viene digerito nel giro di qualche ora: il tempo di percorrere il tubo digerente, arrivare nello stomaco e poi, proseguendo attraverso l'intestino, essere evacuato tale e quale. La gomma da masticare, se ingerita occasionalmente, non è dannosa per la salute. Maggiori sono casomai i danni per l'ambiente se, una volta masticata, viene buttata dove capita. Per biodegradarsi impiega infatti ben cinque anni.

Lo zucchero contenuto nel chewing-gum favorisce l'insorgere della carie nei denti. Tuttavia in commercio esistono anche prodotti senza zucchero, a base di saccarosio e xilitolo. Quest'ultimo ha fatto sì che il chewing-gum venisse "riabilitato": lo xilitolo, infatti, è un potente antibatterico che previene la carie e anche l'otite.