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Post N° 5
Post n°5 pubblicato il 17 Agosto 2007 da eufenico
Questa volta vi propongo delle insalate...facili e veloci....accompagnatele sempre con qualche fetta di bruschetta... Insalata nordica: *rucola - *pomodorini - *salmone marinato - *olio extra vergine di oliva - *grani di pepe rosa - *sale q.b Predisporre in un piatto la rucola i pomodorini,adagiare le fettine di salmone marinato e condire con l'olio il sale e guarnire con i grani di pepe rosa. Insalata fantasy: insalata - carote - mais - feta (formaggio greco)- olive nere - tonno - cuori di palma - pomodori - olio extra vergine di oliva - sale q.b - aceto balsamico predisporre tutti gli ingedienti in una terrina capiente e condire con sale ,l'olio e l'aceto. Insalata del contadino: insalata - formaggi a cubetti - pere - noci - pancetta a cubetti - olio - sale - aceto balsamico In una terrina disporre sul fondo l'insalata,sbucciare le pere e tagliare a fette spesse,spargere le noci con i formaggi e la pancetta ed infine condire.
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