Al tocco si desina

e dopo la ricetta della crema pasticcera ecco la ricetta della zuppa inglese.

ingredenti

savoiardi

caffè

alchermes

crema pasticcera

panna montata

scaglie di cioccolato

Prendete i savoiardi e dopo averli inzuppati nel caffè adagiateli sul  fondo di una pirofila trasparente, copriteli con uno strato di crema pasticcera. Fate poi un altro strato di savoiardi imbevuti nell' alchermes e ricopriteli con un nuovo strato di crema.

mettele sulla crema la panna montata livellando la superfice e spoverizzatela con le scagliette di cioccolato.

Mettete il dolce in frigo per almeno 3 ore prima di servire.

Se preferite potete fare la zuppa inglese anche in coppette monoporzioni.