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IL MIO GIARDINO ZEN

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Kanten di carote e succo di mela

Post n°101 pubblicato il 10 Maggio 2010 da IoZingiber

Tag: dal verduriere, foto, il *dolce* della vita..., verdure di mare

ingredienti

due tazze di centrifugato di carota
due tazze di succo di mela
quattro cucchiaini di crema di mandorle
quattro cucchiaini di agar agar
un cucchiaino di buccia d'arancio grattuggiata
un pizzico di sale

Versate gli ingredienti in un pentolino, portate a bollore e cuocete a fuoco lento per dieci minuti, mescolando di tanto in tanto. Versate negli stampini e lasciate raffreddare per qualche ora, in modo che si solidifichi.
Guarnite con delle mandorle sfilettate.

Zingiber

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Kanten di carote e succo di mela

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Coltivo la mia mente con buon cibo,
buone letture e buona musica.
Mantengo pulita la mia aura
e allineo i miei Chakra
attraverso la meditazione.
Amo i miei bambini, my better half
e il mio cane.
Provo a vivere in pace
con tutto quello che mi circonda.
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