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spiedini di frutta caramellati
Post n°27 pubblicato il 28 Febbraio 2009 da fario_2
e dopo le mele ci stanno bene anche gli spiedini di frutta...... ingredienti: fragole ananas uva bianca uva rossa mela arancio zucchero di canna (quello marrone) preparazione: lavate la frutta e tagliatela a pezzi, infilatela negli stecchini per spiedini e poi fate rotolare gli spiedini nello zucchero di canna in modo che si ricoprano per bene. metteteli su una griglia da forno e fate cuocere a 180 gradi fino a quando lo zucchero si e' sciolto (abbiate cura di mettere una teglia sotto la griglia)....togliete gli spiedini dal forno ed adagiateli in una pirofila e poi versateci sopra lo zucchero sciolto ncaduto nella teglia...........lasciate raffreddare e gustateveli...........gnammmmmmmmmm |
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