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PANNACOTTA
Post n°32 pubblicato il 09 Ottobre 2005 da konan2510
INGREDIENTI 250 cl di latte Scaldare la panna senza montarla con lo zucchero a fuoco basso. Sciogliere la colla di pesce nel latte caldo. Aggiungere il composto alla panna mescolando bene, sempre a fuoco basso. Quando è tutto ben amalgamato, versare in coppette. Lasciare raffreddare e servire SALUTI DAL MIO PADRINO, M°VISSANI(a bbuecchiu)
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