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Martedė 17 giugno....

Post n°8 pubblicato il 17 Giugno 2008 da MirtillaPazza

Ragazzi questa sera gioca l'Italia, siete tanti in casa e non sapete cosa cucinare???

Ho una soluzione veloce e pratica, anche poco impegnativa....
Cosa ne dite di tanti tramezzini di pane integrale e bianco???

Sono un classico nei lunch box americani ma recentemente usati anche in quelli giapponesi; potete farli in tantissimi modi, eccovi una delle mille e pių versioni che potete inventare, semplice, gustosa e veloce ^^

La forma clessica č o a triangolo o a rettangoli ma potete usare anche dei cutter a forma di stella o altro, sia mini che grandi per cambiare forma e renderli pių carini ^^

Ingredienti:
- pane integrale o bianco del mulino o per tramezzini
- formaggio di Dover o Philadelphia
- prosciutto cotto o salmone affumicato
- pomodori e foglie di insalata
- tonno
- origano
- cetrioli, affettati ecc....

Uno dei sistemi se usate il pane bianco.... per prima cosa mettere il prosciutto o il salmone assieme al formaggio in un mixer e sminuzzare e impastate bene finchč non avete ottenuto una crema densa e morbida, prendete il pane per tramezzini (che č senza crosta) e ci spalmate un bello strato spesso del composto dopo di che tagliate il vostro tramezzino della forma che desiderate...
Per il pane integrale, sgocciolate per bene il tonno, affettate i pomodori e mettete un po di origano, una foglia di insalata verde e il tramezzino č fatto...
Potete farne anche solo con il formaggio o yogurt da insalata e cetrioli per i vegetariani o con affettati senza salsa con una fetta di formaggio emmenthal per i tradizionalisti....
Ovviamente secondo i vostri gusti potete veriare e inventare gusti nuovi...

Da bere, una bella caraffa di succo di arancia o ananas, birra e per i pių raffineti vino bianco fresco, come un pinot grigio, o un muller pei i piu esigenti...

Poi non deve mancare un fiume di BIRRA!!!!!