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FUSILLI GRATINATI AL PESTO E BESCIAMELLA

Post n°19 pubblicato il 19 Settembre 2008 da MirtillaPazza
Foto di MirtillaPazza

INGREDIENTI

200 gr di fusilli (o altro formato di pasta)
3 cucchiai abbondanti di pesto pronto
4 cucchiai abbondanti di besciamella pronta
parmigiano grattugiato
pangrattato
fiocchetti di burro.

Mescolare la besciamella e il pesto fino ad amalgamarli bene e ad ottenere una cremina morbida.
Cuocere i fusilli al dente in acqua bollente salata, scolarli e metterli in una pirofila da forno. Aggiungere la besciamella al pesto e mescolare bene.
Spolverizzare con abbondante parmigiano grattugiato, cosparso con poco pangrattato e mettere qualche fiocchetto di burro. mettere in forno già caldo a 180 gradi per 25 minuti.

Buon apprtito ;D


 
 
 
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