AMORI

COSI' CELESTE-ZUCCHERO

Anno nuovo, facciamo ordine in casa

-28  Menu San Valentino

Gli ingredienti principali che rendono così speciale questo menu sono:

" Un sorriso mentre si cucina..."

"Un pensiero positivo per la giornata..."

"...e un ricordo felice della sera prima! "

Strip- Tease

3/4 di Gin

1/4 di Calvados

Un cucchiaio di succo di limone

Uno spruzzo di granatina

Servire con scorza di limone

Capesante innamorate                              

Tempo di preparazione: 1 ora circa

Dosi per 2 persone

Ingredienti

4 capesante, 30 g di burro,

100 g di funghi porcini,

1 tuorlo, pane grattugiato,

1/2 bicchierino di brandy

panna liquida, noce moscata

pepe, sale

Preparazione

Spazzolate e lavate bene le conchiglie, poi dispone-tele su una placca, appoggiandole dalla parte bom­bata, mettetele sul fornello e lasciatevele fino a quan­do si saranno schiuse; con un coltellino appuntito stac­cate il muscolo interno e il corallo (scartate l’alveolo e la parte nera) e lavatele ripetutamente in acqua cor­rente.Tritate i molluschi e i coralli, metteteli in una terrina e unitevi il tuono, tre cucchiaiate di panna liquida e il brandy; condite con sale, pepe, noce moscata e me­scolate. Affettate i funghi e fateli cuocere in un tega­me con la metà del burro e un pizzico di sale e pepe. Distribuite in quattro mezze conchiglie il composto preparato e i funghi, cospargete con un poco di pane grattugiato e con il rimanente burro fuso e mettete in­fine le conchiglie nel forno già caldo fino a quando la superficie si presenterà ben gratinata.

Tortigloni Kiss me

Tempo di preparazione: 1ora

Dosi per 2 persone

Ingredienti

150 g di tortiglioni

150 g di gamberetti freschi

1 uovo, brodo di pesce,

vino bianco secco,

peperoncino in polvere,

parmigiano grattugiato,

burro, sale

Preparazione:

Lessate i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tagliateli a pezzetti. Scaldate in un tegame un poco di burro, mettete dentro i gamberetti tagliuzzati, fateli rosola­re, poi coprite con brodo di pesce molto ristretto, preparato in precedenza (va bene anche un brodo vegetale). Fate continuare la cottura e quando il bro­do si è quasi consumato aggiustate di sale e aggiun­gete, a mano a mano, qualche cucchiaiata di vino bianco; unite anche una pizzicata di peperoncino. Si dovrà formare una salsa densa ma scorrevole.

Intanto, lessate la pasta, scolatela al dente e condite-la con il burro già ammorbidito; versatela in un tega­me, che deve stare appoggiato con i bordi sopra un pentolone d’acqua bollente. Il contenuto del tegame sospeso sul pentolone deve cuocere ancora qualche minuto, il tempo necessario perché aggiungiate una cucchiaiata di parmigiano e l’uovo intero.

Mescolate il tutto alla svelta, versate la pasta in una zuppiera, copritela con la salsa di gamberi, mescola­te ancora e servite.

Volendo, potete condire la pasta solo con la salsa di gamberi e nient’altro

Tempo di preparazione: 50 minuti

Dosi per 2 persone

Ingredienti:

1 aragosta piccola,

carota, cipolla, sedano,

 brandy, burro, sale

Preparazione:

Lessate l’aragosta in abbondante acqua salata in ebollizione, aromatizzata con carota, cipolla e seda­no; fatela cuocere per mezz’ ora, scolatela e lasciatela raffreddare un poco.

Tagliatela in due nel senso della lunghezza e ripren­dete la sua cottura sulla graticola, col guscio dalla parte del fuoco, ungendo appena appena di burro l’altra parte.

Al termine della cottura, disponete le due mezze ara­goste in un piatto da portata, bagnatele con il brandy, dopo averlo intiepidito un poco a bagnomaria, date fuoco e servite.

Per questa preparazione è ottima anche un’aragosta surgelata.

 Bonissima

Tempo preparazione: 30 minuti

Dosi per 2 persone

1 pesca 
1 albicocca

1 banana 
1 cucchiaio di zucchero

Per lo zabaione:
 2 uova
 2 cucchiai di zucchero
 2 mezzi gusci d'uovo di marsala

Preparate lo zabaione: montate i tuorli con lo zucchero, unite il Marsala, ponete il composto sul fuoco a bagnomaria e fatelo addensare mescolando con una frusta.  Lasciate raffreddare, poi versate lo zabaione in due tegamini da forno, sopra mettete in ognuno mezza pesca e mezza albicocca e mezza banana tagliata a tocchetti. Spolverizzate di zucchero e passate i tegamini sotto il grill per 4 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata.

Servite subito nei tegamini stessi.

...Ma buon giorno

Ho l'impressione che questi giorni alcune mie amiche mi stanno prendendo in giro per il mio look così natural. ma attente a voi io sono una persona vendicativa...per le altre amiche/i che invece apprezzano  ho preparato questi dolcetti

P.S. Scusate "Effetti collatterali" della chemio

FELICE GIORNO

Sulla porta del mio cuore ho scritto

"Divieto di transito",

ma lamore ridendo è passato strillando

"Io entro dovunque..."

Shipman

Catturalo col profumo giusto

...Ops scusate...dimenticato porta aperta, ma visto che ormai mi avete visto approfitto per lasciarvi un consiglio: come catturarlo col profumo giusto...naturalmente da usare dopo una doccia...

Prendere un uomo per la gola è una delle tattiche che usiamo normalmente per sedurre.

Ma un uomo lo si può catturare anche con l'olfatto: basta capire che tipo di profumo usa abitualmente e mettersi in sintonia con i suoi gusti per essere sicuri di catturare la sua attenzione.

L'olfatto è infatti uno degli stimoli eccitanti della sessualità umana e l'odore del patner è uno degli elementi più forti di attrazione (o repulsione) : tramite l'odore si può attivare l'attrazione, un desiderio e una passione ingovernabile o, nel caso opposto, bloccare ogni motivazione erotica.

Poiché l'odore è associato ad una emozione, positiva o negativa che sia, ecco che un odore che ci ricorda una emozione piacevole può regalare una ondata di felicità e attivare il desiderio.

La sensibilità olfattiva è nettamente diversa tra i due sessi: la capacità di distinguere gli odori sono più sviluppati nelle donne che negli uomini.

Ed allora metti in campo il tuo fiuto naturale e segui la scia lasciata dal suo profumo.

Se il tuo lui ama le fragranze classiche ed il suo profumo preferito è l'acqua di colonia, tu punta su essenze lussuose: fragranze ambrate, addolcite da note di gelsomino o vaniglia sono quelle che più di altre colpiranno il suo olfatto.

Se invece è un tipo che ama essere al centro dell'attenzione e preferisce eau de toilette dal profumo inconfondibile, allora tu osa essenze sensuali e fresche: il profumo giusto dovrà avere note di menta, zenzero, ginseng o mandarino, arancia e frutta esotica .

Il tuo uomo è un appassionato di fragranze orientali e speziate? Stuzzicalo con il profumo giusto: usa una eau de toilette dall'aroma inconfondibile ma con un bouquet delicato che può essere percepito solo a distanza molto ravvicinata.

Infine se noti che lui ama variare spesso e cambiare il profumo secondo le mode del momento, stupiscilo anche tu. Spruzza su capelli e nuca una eau del toilette dalla fragranza stuzzicante e inattesa :  elitropo, lampone, noce moscata o pepe di Cayenna sono fra le essenze più nuove e particolari. Donnad

San Valentino -32 giorni

San Valentino è alle porte e per trascorrere il giorno più romantico dell’anno, la festa degli innamorati, lontano dalla routine quotidiana regalatevi un giorno all’insegna del romanticismo. Non siete ancora fidanzati, l’anima gemella vi sembra un sogno? Forse non state cercando nel posto giusto…. Partite anche voi per il 14 febbraio e regalatevi un’occasione unica per l’incontro della vostra vita! La proposta di quest’anno è unica e costa solo un po’ di fantasia. Basta con i locali a lume di candela o di panchine ricoperte da neve e gelo: fate di casa vostra il luogo “ fatato “ e…ci guadagnerete in tutto. Non appena lui salirà in casa, fatelo accomodare nel salotto lasciando ben in evidenza le frecce direzionali che avrete precedentemente apposto sul pavimento. Accendete lo stereo e inserite il brano “ Sei l’uomo per me…” Non fatevi notare. A metà brano invitatatelo a seguirvi in un angolo del salone dove lo sorprenderete con una cenetta a lume di candela…” Dio, che caldo…” direte ad un certo punto e fissandolo lascivamente negli occhi gli farete notare le frecce che indicano la camera da letto…A quel punto il gioco sarà fatto. “ Ti amo…”, dirà lui con voce leggermente strozzata. “ Anche io…”, risponderete voi con tono sicuro…Quando entrerà nella camera da letto l’ultima vera sorpresa lo farà crollare ai vostri piedi: sul muro la scritta “ Buon San Valentino, amore mio…per tutto il resto sono solo 500 euro…” Al menù ci pensa Mary…

P.S. prossimamente inserirò le ricette

Strip-Tease

Capessante innamorate

Tortiglioni Kiss me

Aragosta"...Infiammata"

Bonissima

LE DIFFERENZE...

TRA AMORE, SESSO & MATRIMONIO

AMORE : Quando i tuoi occhi si incontrano coi suoi in una stanza piena di persone.
SESSO: Quando la tua lingua si incontra con la sua in una stanza piena di persone.
MATRIMONIO: Quando ti trova mentre ti nascondi in una stanza piena di persone.

AMORE: Quando dividi tutto con lei.
SESSO: Quando richiedi una prestazione sessuale prima di pagarla.
MATRIMONIO: Quando la banca è padrona di tutto.

AMORE: Quando la chiami solo per dirle "Come stai principessa?".
SESSO: Quando la chiami solo per organizzare un torrido incontro di sex wrestling.
MATRIMONIO: Quando la chiami solo per sapere se la cena è pronta.

AMORE: Quando scrivi poesie sulla persona che ami.
SESSO: Quando scrivi solo il suo numero di telefono.
MATRIMONIO: Quando firmi solo assegni.

AMORE: Quando ti preoccupi dei sentimenti della tua partner.
SESSO: Quando ti preoccupi che lei sia solo "bona".
MATRIMONIO: Quando ti preoccupi della guida TV.

SCAMPATO PERICOLO...

Diventare vecchia...

Capisci che stai diventando vecchia quando diventi quella della domenica...

Felice epifania da Mary in partenza. Niente panico domani notte rientro...smackkkkkkkkkk