La cucina del cuore

Tisana alloro curcuma limone

Tisana alloro curcuma zenzero limone

Ingredienti
350 ml di acqua
il succo e la buccia di mezzo limone
un centimetro di zenzero fresco
2 cm di curcuma
3 foglie di alloro

Preparazione
Mettere l'acqua in un pentolino insieme all'alloro, alla buccia di mezzo limone, allo zenzero e alla curcuma ben puliti.
Portare a bollore l'acqua e lasciare bollire per 5 minuti circa.

Spegnere la fiamma e lasciare raffreddare la tisana con il coperchio, per 10-15 minuti.
Filtrare la tisana e unire il succo di mezzo limone con un cucchiaino di miele. Mescolare per amalgamare tutto. Bere la tisana quando è ancora tiepida.