pensieri&parole

Vittorio Pastori nasce a Varese, in una casa antistante la Basilica di San Vittore, il 15 aprile 1926. 

Nei primi anni '50, Vittorio Pastori apre nella sua città un rinomato ristorante dedicandosi ad una fiorente attività commerciale che lo terrà impegnato per 15 anni: la direzione di un locale destinato a divenire il più prestigioso di Varese, lavoro in cui può esprimere le sue doti organizzative e le sue capacità direzionali.

Nel 1966 incontra Mons. Enrico Manfredini, nominato Prevosto di S. Vittore, di cui diventa amico e dal quale riceve l'incarico di Amministratore della Basilica, della tipografia diocesana e delle opere parrocchiali.
Nel 1969, Mons. Manfredini, designato Vescovo di Piacenza, invita Don Vittorio a seguirlo: il ristoratore accetta con entusiasmo, lasciando la propria attività imprenditoriale per svolgere il ruolo di Segretario Amministrativo della mensa vescovile, Economo del Seminario e Direttore di una casa di esercizi spirituali. Con Mons. Manfredini conosce alcuni Vescovi africani. Visita così l'Uganda, il Kenya, la Tanzania ed altri paesi del Continente Subsahariano, rimanendo profondamente colpito dalle condizioni miserevoli di vita delle popolazioni locali e del lavoro che viene condotto dalla Chiesa cattolica e dai suoi operatori (padri, suore, medici, volontari). 

La sua ansia immediata è quella di aiutare materialmente queste popolazioni, facendo conoscere agli italiani queste condizioni disumane di vita e di lavoro e nel contempo fornendo mezzi finanziari e in natura (aratri, trattori, strumenti meccanici, agricoli e sanitari) fatti pervenire dall'Italia dietro specifica richiesta.
Nel 1972. con alcuni amici fonda a Piacenza l'associazione AFRICA MISSION e continua la sua attività di pendolare della carità tra l'Italia e l'Africa.

In Italia, Don Vittorio dà vita, insieme all'On. Giulio Andreotti e a Mons. Enrico Manfredini, al “Comitato Amici dell'Uganda”, con sede a Piacenza. Numerosissimi gli aiuti trasportati, con aerei e container via mare. La solidarietà di Don Vittorio giunge a salvare anche numerose vite tra i profughi Ugandesi in Zaire e in Sudan, paesi verso i quali vengono diretti alcuni aerei di soccorso. Negli anni successivi, senza abbandonare mai l'Africa, sono stati inviati diversi carichi di aiuti umanitari nei Paesi dell'Est Europa. 

Nel 1982 si costituisce  COOPERAZIONE E SVILUPPO, ONG-ONLUS che con tecnici specializzati, di provata esperienza, ha realizzato oltre 500 nuovi pozzi per l’acqua potabile e condotto interventi di riattivazione e riparazione su pozzi esistenti.