... oggi parliamo di

Crostatine alle due creme

Portata: Dolce/dessert
Tempo: 35 minuti
Difficolta': Facile
Calorie: 350
Cottura: A Freddo
Fonte: Tu

Ingredienti:

• 400 g di pasta frolla gia pronta
• 200 g di crema pronta alla vaniglia
• 200 g di crema pronta al cacao
• 50 g di mandorle pralinate
• burro per gli stampi
• farina

Preparazione:

Stendi la pasta frolla con il mattarello sul piano di lavoro infarinato. Taglia 4 dischi e rivesti 4 stampini dai bordi bassi leggermente imburrati e infarinati.
Tieni da parte 12 mandorle intere e trita al
mixer le altre finche diventano una polvere sottile.
Cuoci le crostatine in forno a 200 gradi 15 minuti.
Sformale e lasciale intiepidire.
Cospargi il fondo delle crostatine con le mandorle sbriciolate e riempile con le due creme. Guarniscile con le mandorle intere.