MARCO PICCOLO

bene lieta di aver letto questo post, allora oggi ho un motivo in più x sorridere....non avrò mai questo tipo di male visto la quantità di caffè che bevo.....ma speriamo che non mi si ammali il fegato x lo stesso motivo che non mi ammalo di cancro :-)) ciao e buon proseguimento ....Engy

Ciao ENGY76ab. Grazie per visita e commento. La dose sicura di caffeina in una dieta giornaliera è di 300 mg (la stessa contenuta, grosso modo, in tre tazzine di caffè espresso o in 6 tazze di tè). Tale limite può essere raggiunto anche ingerendo 10 lattine di coca cola, 8 tazze di cioccolata calda o 400 grammi di cioccolato extrafondente. Per questo motivo occorre tenere sempre in considerazione l'effetto sinergico e cumulativo dei vari alimenti e, insieme ad esso, anche il contributo di alcuni farmaci a base di caffeina, come certi analgesici, brucia grassi e anoressizzanti. Infine, con l'uso abituale si stabilisce una certa tolleranza nei confronti del caffè. Ciò spiega come mai, nei soggetti che fanno scarso uso di questa bevanda, l'assunzione di 200-250 mg di caffeina sia spesso sufficiente per scatenare disturbi come insonnia, cefalea, ansia, irritabilità e vampate di calore.

Il caffè ed il tè, che praticamente è similare, possiedono tante proprietà non ancora scoperte del tutto...

Carissimo VIVAILDIVERTIMENTO, hai proprio ragione, gli studi e le ricerche sono molto lontane dall'aver fornito risultati rassicuranti su questo tema. Ciò detto, a differenza di altre sostanze (cocaina, eroina, alcol, anfetamine, psicofarmaci, ecc.) un buon caffè non ha mai portato nessuno a commettere reati, prostituirsi o richiedere l'intervento dei soccorsi sanitari. Tuttavia, se assunta ad alte dosi, questa bevanda non è del tutto priva di effetti collaterali. Pur con le dovute eccezioni,come ho scritto sopra, dosi inferiori ai 300 mg di caffeina al giorno sembrano essere compatibili con la stato di salute della maggior parte degli individui adulti.

anche per i maschi alcuni studi hanno rivalutato l'uso moderato del caffè quale sostanza protettiva sia per il cancro alla prostata che allo stomaco. Senza contare che anche in ambito sportivo è un buon tonico che migliora la prestazione.