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sapori e profumi

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le ciliegie fanno bene al cuore

Post n°79 pubblicato il 20 Maggio 2011 da anotherday_2

 

 

Le ciliegie potrebbero avere effetti antinfiammatori e antidolorifici simili all'aspirina e proteggere cuore e apparato cardiocircolatorio.

È quanto emerge da uno studio effettuato da Darshan S. Kelley ed altri ricercatori sui frutti di ciliegio (varietà Bing) presso il Western Human Nutrition Research Center dell'Universiytà di Davis (California), e pubblicato su "Journal of Nutrition".

La ricerca è stata condotta su 18 volontari che hanno consumato ciascuno 45 ciliegie fresche al giorno per un mese intero, al termine del quale l'analisi del sangue ha rilevato una forte riduzione di specifici indicatori dello stato infiammatorio.

La scoperta segue di qualche anno quella del gruppo di ricerca della Michigan State University, coordinato da Muraleedharan Nair, che aveva evidenziato come una dieta ricca di amarene e di prodotti derivati riduca gli attacchi di cuore e le malattie cardiovascolari. Da questa indagine è emerso inoltre che le sostanze responsabili degli effetti benefici sono gli antociani, che determinano il colore del frutto. - dal web -

 

E quindi se le ciliegie fanno bene al cuore....

ne lascio un piattone durante la mia assenza :-)

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Commenti al Post:
gioia58_r
gioia58_r il 20/05/11 alle 18:39 via WEB
ho un enorme pianta di cigliege davanti casa..e non ne mangio neanche una, ho paura che ci sia qualche intruso..salutami tua sorella, e che sia un fine settimana col sole per te ovunque andrai, qui piove:(
 
 
mpt2003
mpt2003 il 20/05/11 alle 18:55 via WEB
io sono golosissima di ciliegie, quindi l'albero di gioia mi offro volontaria per spogliarlo dei suoi buonissimi frutti e per mangiarmeli tutti io, sarebbe davvero un peccato che rimanessero lì a marcire!
piccolo consiglio o detto delle mie parti: il fatto che ci sia l'intruso depone a favore della ciliegia: significa che è buona e che non ci sono i pesticidi e poi si dice ancora" mangi secondo e frutta insieme":))) ciao!! mp
 
   
anotherday_2
anotherday_2 il 20/05/11 alle 21:11 via WEB
te le mangi tutte da sola??? se vuoi ti faccio compagnia Teresa permettendo ;) diversi anni fa anche il mio ciliegio ha fatto frutti con il vermetto ma erano sanissime, senza nemmeno un buchino...il vermetto si forma da dentro ho saputo mantenendo la ciliegia sana.....io le ho aperte tutte, ho tolto il vermino e ne ho fatto poi marmellata che è venuta squisita :)) ciao buona serata a te mp e a presto
 
 
anotherday_2
anotherday_2 il 20/05/11 alle 21:13 via WEB
ho un ciliegio anch'io nel giardino che matura a luglio...solo le ciliegie più in alto rimangono per gli uccelli...ci piacciono proprio a tutti noi :) porto i tuoi saluti a Silvana, grazie Teresa a presto...notte :))
 
solosorriso
solosorriso il 22/05/11 alle 15:07 via WEB
Ho appena finito di mangiarne un bel pò...non riesco a resistere :-) Un abbraccio cara...a presto :-) Carmen
 
 
anotherday_2
anotherday_2 il 02/06/11 alle 07:25 via WEB
questa sera raccolgo le mie, sono maturate in anticipo quest'anno :) un bacio buona giornata
 
armony.a
armony.a il 24/05/11 alle 11:23 via WEB
...una tira l'altra e tra una e l'altra penso a te:)) ti aspetto!
 
armony.a
armony.a il 30/05/11 alle 08:28 via WEB
...per quando torni,ho portato le fragole:)) ma quando torni????
 
armony.a
armony.a il 30/05/11 alle 19:01 via WEB
si d'accordo,le ciliegie fanno bene al cuore ma vuoi mettere l'amicizia,quella VERA,la nostra!....ciao amicozza mia bella,sorrido col cuore:)))
 
armony.a
armony.a il 31/05/11 alle 09:37 via WEB
lindor?;)
 
 
anotherday_2
anotherday_2 il 02/06/11 alle 07:25 via WEB
colazione con un lindor e caffè..ottimo direi :)))
 
cinciagio
cinciagio il 03/06/11 alle 19:28 via WEB
grazie,io ne mangerei a chili...sono il mio frutto preferito
 
 
anotherday_2
anotherday_2 il 04/06/11 alle 18:35 via WEB
Gianna io ne ho raccolto due cesti con mia figlia dal nostro albero proprio poche ore fa..sono fantastiche quest'anno..hanno maturato in anticipo e sono dolcissime :)
 
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