strega tocca color

non c'è trippa per gatti

post di ricette di nonna p

ok .. l'ho scritto che mangio tutto!!
la trippa l'adoro!!!
mia mamma la cucina divinamente .. con carote, sedano, cipolla e pomodori ... buonissima mangiata con il formaggio grattato sopra ... slurp ..

in alternativa molto buona nel minestrone ..

anni fa ...nonna p mi chiede "te la mangi la trippa? a mio figlio non piace"

premetto che a suo figlio non piace quasi nulla (ma è giustificato!! con quello che cucina la madre!!)

"si si .. la mangio"

"allora ti preparo la trippa e te la porto"

slurp...ma già immaginavo che nonna p non poteva cucinare bene come mia madre ..
ma MAI avrei pensato ad una cosa del genere ...

lei mi ha portato la trippa comprata ...e l'ha presentata in tavola così .. su un piatto di portata .. tutta intera e dall'aspetto disgustoso .. :( :(

"sofya .. non la mangi?"

"ehm .. no ...mi sono appena messa a dieta .. mi spiace"

poi una volta mi ha chiesto "la mangi la lingua?"
ho fatto che dirle no ...immaginando già una lingua di bovino nel piatto ... e che figura facevo se poi le vomitavo addosso? :(