Creato da tabernadomar il 17/08/2008
IL POMODORO ROSSO
Ristorante in Largo Casini, Chiavari (Genova)
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CAPPESANTE IN TEGAME
Ingredienti per 4 persone:
12 cappesante
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
il succo di 1 limone
6 cucchiai d'olio
sale
pepe
Preparazione:
Lava bene le cappesante sotto l'acqua corrente, versa in una padella l'olio, fallo scaldare e adagia nel recipiente le cappesante, unisci l'aglio tritato e il prezzemolo, un pizzico di sale e una buona macinata di pepe, fai cuocere per 5/6 minuti, poi spruzza il succo di limone. Distribuisci 3 molluschi in ogni guscio e servi decorando con foglioline di prezzemolo.
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Inviato da: serena1dglo
il 16/05/2011 alle 12:03
e qlc ricetta riadattabile al microonde non...
Inviato da: antopo76
il 31/05/2009 alle 14:10
carino il tuo blog,le ricette poi...bellissima idea, mi...
Inviato da: rosalbaferron
il 16/10/2008 alle 00:56
buona sera,io vado,qua viene la fame...ottime ricette...
Inviato da: pattym71
il 15/10/2008 alle 23:00
io una pizza margherita grazie
Inviato da: cinesi.felici
il 25/09/2008 alle 17:28
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