TorineggiandO

Barbera e Champagne

Dalla notte tra sabato e domenica, i titolari di esercizi pubblici e locali di intrattenimento di tutta Italia che restano aperti oltre la mezzanotte dovranno dotarsi, all'uscita, di un apparecchio di rilevazione del tasso alcolemico per i clienti che vogliono conoscere il proprio stato di idoneità alla guida. Il provvedimento è stato introdotto dal nuovo codice della strada e interessa bar, ristoranti, pub, pizzerie, osterie, agriturismi, discoteche e alberghi.

Sono esclusi solo quegli esercizi che chiudono prima delle 24 e le strutture ricettive dove non vengono somministrate bevande e alimenti. Ma non bisogna sgarrare. In caso di controllo da parte delle forze dell'ordine, chi non rispetta l'orario di chiusura rischia una multa, mentre i locali trovati privi dell'etilometro dovranno pagare una sanzione che varia da 300 a 1200 euro. Non sono mancate le polemiche.

La scelta delle macchinette, infatti, varia: da quelle più semplici, portatili e meno costose, ad altre più sofisticate, il cui costo oscilla dai 40 ai 1400 euro. Il limite di legge da non superare per potersi mettere al volante della propria auto e non incorrere in forti ammende, in caso di controllo da parte delle forze dell'ordine, è quello di 0,5 grammi per litro di tasso alcolemico. Va ricordato che i livelli di alcolemia possono essere diversi: c'è differenza fra uomini e donne, a seconda dell'età, della massa corporea, dell'assunzione o meno di cibo, della presenza di malattie o di condizioni psico-fisiche e anche dell'assunzione di farmaci di uso comune.

Le sanzioni per i trasgressori variano da 300 a 1200 euro, il ritiro della patente e nel caso in cui il consumatore supera il livello di 1,5 di alcolemia, gli viene anche confiscata l'auto.

Per festeggiare la cosa abbiamo improvvisato una gita fuori porta, ieri.

Tutti insieme a Barolo al WiMu, il museo del vino che nella nuova ambientazione studiata da François Confino, l'autore dell'allestimento del Museo del Cinema alla Mole Antonelliana, attualmente impegnato nel riallestimento del Museo dell'Automobile, è veramente gradevole. Un viaggio nella storia e negli aspetti sensoriali e culturali del vino che lascia in bocca un piacevole retrogusto di divertimento.

Non paghi, siamo andati a Serralunga d'Alba, alle cantine di Fontanafredda, la patria d'origine del Barolo. Abbiamo mangiato con gusto e degustato buoni vini.

Se arrivava qualcuno con l'etilometro, ci toccava tornare tutti in treno.

E per concludere la giornata una canzone di Gaber è quello che ci vuole...