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Coppa di pere e cioccolato alle nocciole

Portata: Dolce/dessert
Tempo: 5 minuti
Cottura: A Freddo
Fonte: Donna Moderna

Ingredienti:

• 3 pere (Williams o altro)
• 5 dl di crema pronta al cioccolato
• 2 dl di panna fresca
• 1 cucchiaio di zucchero semolato
• 3 cucchiai di granella di nocciole tostate

Preparazione:

Taglia le pere prima a quarti, sbucciali ed elimina il torsolo interno e i semini; poi taglia la polpa a dadini (impieghi 2 minuti). _Metti le pere nella ciotola dove hai gia versato la crema pronta al cioccolato e mescola per amalgamare il tutto (ci vuole 1 minuto).
Monta la panna, che deve essere fredda, in una terrina insieme con lo zucchero (se usi le fruste elettriche impieghi 1 minuto). Distribuisci nelle coppe la crema, la panna montata e la granella di nocciole. Decora con fettine di pera (pronto in 1 minuto)