I controlli preoperativi e la loro importanza nel sistema HACCP

Quali sono i preparativi per la sicurezza in campo alimentare? Le linee guida preoperative per l’ambito HACCP per tutti i professionisti del settore.

A volte erroneamente sottovalutate le procedure preoperative invece possono rivelarsi controlli essenziali per prevenire spiacevoli problematiche durante le lavorazioni alimentari.

Il sistema dell’HACCP nasce con l’ottica di fornire un sistema razionale e organizzato per gestire i pericoli e i rischi associati alle varie fasi di cui è composto un ciclo di produzione di una azienda che opera nel settore alimentare. Leggi tutto “I controlli preoperativi e la loro importanza nel sistema HACCP”

Installazione serramenti e infissi: Novità normative 2016

Novità sulle normative di installazione e scelta degli infissi per abitazioni private per il 2016, cosa dobbiamo sapere per scegliere i serramenti di casa.

Novità in vista nel panorama dei serramenti a causa di modifiche sulla normativa in via di rilascio: parecchie novità su installazione e manutenzione che, chi ama curare la propria casa e tiene in considerazione la sicurezza d’infissi e serramenti, dovrebbe conoscere. Leggi tutto “Installazione serramenti e infissi: Novità normative 2016”