La base dei prodotti da forno è solitamente la farina di frumento. Questo è un grano pesante che, in determinate condizioni, aumenta il muco nel corpo. Se parliamo di pasticcini dolci, contengono quasi sempre altri prodotti viscidi: burro, latte, panna acida. Con questa composizione, la gravità aumenta di conseguenza. Ma il problema non è solo
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La displasia dell’anca nei bambini è una patologia intrauterina che alla nascita può portare a lussazione o sublussazione del collo del femore. Man mano che il neonato si sviluppa, questa instabilità non farà che peggiorare e certamente deve essere risolta il prima possibile. Cause di lussazione congenita dell’anca Stranamente, questa è ancora una patologia poco
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“Gli architetti nascondono i loro errori sotto l’edera, i dottori sotto terra e le casalinghe sotto la maionese”, disse una volta Bernard Shaw. Non discuterò dei primi due, ma voglio riabilitare le hostess. Per una padrona di casa entusiasta, la salsa è l’apice dell’arte culinaria. Per una padrona di casa impegnata, la salsa è un’opportunità
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Capsacina: è questa sostanza che determina quanto sarà piccante il peperoncino. Molte persone pensano che la parte più piccante di questo ortaggio profumato siano i semi, ma non è così. Lo strato bianco poroso, che si trova all’interno del baccello, conferisce al pepe una particolare nitidezza. Se vuoi mantenere il sapore del peperone, ma allo
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Che cos’è l’Omega-3 Omega-3 è il nome collettivo di tre acidi grassi polinsaturi: acidi alfa-linolenico, eicosapentaenoico e docosaesaenoico, rispettivamente ALA, EPA e DHA. Il primo si trova nei prodotti vegetali, mentre il secondo e il terzo si trovano solo nei frutti di mare e nel pesce. Il fabbisogno giornaliero di Omega-3 del corpo umano Adulti:
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Sulla passione per le diete Ci sono poche persone che seguono rigorosamente una dieta, perché qualsiasi dieta è una sorta di organizzazione della vita, e per la maggior parte è piuttosto problematico organizzare la propria vita. Le persone, in questo caso, hanno bisogno di una pianificazione esterna e di una chiara formalizzazione del processo. Succede
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Alla fine dello scorso anno, su Internet si è discusso animatamente di un articoloSergei Faguet: “Ho 32 anni, ho speso duecentomila dollari in biohacking e sono felice ”*. Il biohacking è una tendenza alla moda che prevede l’”hacking” del normale funzionamento del corpo al fine di migliorare le sue singole funzioni biologiche. Ad esempio: un
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Suggerimenti su come imparare rapidamente a sciare tutti i tipi di sci. L’inverno è alle porte, il che significa che è tempo di pensare a come tenersi in forma durante questo periodo. Lo sci è un’ottima opzione. E c’è una vasta scelta: classica, pattinaggio e montagna. Ti diremo come iniziare a pedalare e cosa deve
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Le diete a basso contenuto di grassi sono così comuni che le persone iniziano a temere a morte il grasso, perché è pieno di colesterolo. Ma i cibi senza grassi sono davvero salutari e aiutano a perdere peso? I latticini sono prodotti a basso contenuto di grassi. Si ottengono per separazione in produzione, quando le
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La vitamina B12 (cobalamina), nota come agente anti-affaticamento, svolge funzioni molto più importanti nel corpo rispetto al mantenimento dell’energia. Da esso dipende la formazione dei globuli rossi, così come il corretto funzionamento dell’apparato digerente, del sistema nervoso e del cervello. Recenti ricerche sui sintomi della carenza vitaminica hanno dimostrato che molte persone soffrono di carenza
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