Cibo che provoca stress e depressione. Opinione di un esperto.

Cosa non mangiare se sei stressato o depresso a lungo termine, dice il dietista, MD Alexey Vladimirovich Kovalkov.

Cos’è lo stress?

Quando si verifica una situazione pericolosa, il nostro corpo mostra una certa reazione, il cui scopo è sopravvivere, mantenere la sua vitalità e benessere, è chiamato stress.

Lo stress comporta la mobilizzazione di tutti i sistemi del corpo:

  • nervoso;

  • cardiovascolare;

  • immune;

  • muscoloso;

  • endocrino e altri

Gli effetti di una situazione stressante possono contribuire alla depressione.

Quale condizione può essere considerata depressione?

Letteralmente, la depressione è uno stato travolgente. Se parliamo di termini medici, allora questo è un disturbo mentale caratterizzato da persistente

  • ansia;

  • represso;

  • umore indifferente, apatia;

  • incapacità di godersi e godersi la vita;

  • letargia fisica;

  • ritardo mentale.

Possono esserci altre reazioni individuali del corpo, fino a tendenze suicide.

Depressione a volte:

  • leggero;

  • moderato;

  • pesante.

Può essere un breve periodo, il cui rischio di recidiva non è escluso, o diventare un fenomeno cronico.

Nel corso della vita, nelle diverse fasi della vita, la probabilità di depressione è vicina al 30%. Ma questo è quello che dicono le statistiche ufficiali, non tutte le persone capiscono di avere la depressione, non tutti si rivolgono a specialisti con il loro problema.

Cosa causa stress e depressione?

Le cause dello stress sono:

  • tensione nervosa;

  • esperienze interiori;

  • uniformità, monotonia;

  • clima (piccolo sole);

  • cattiva ecologia;

  • cattiva alimentazione.

La depressione può essere provocata da:

  • situazione di stress;

  • trauma psicologico (spesso infantile);

  • disfunzione cerebrale;

  • violazioni sleep;

  • patologia somatica;

  • assunzione di farmaci;

  • squilibri ormonali;

  • assunzione di sostanze psicoattive, ecc.

Da qui concludiamo che le cause della depressione possono essere sia “irritanti” esterni che interni.

Effetti di stress e depressione< / forte>

Gli effetti dello stress e della depressione colpiscono tutti i sistemi del corpo. I più frequenti sono:

  • insonnia;

  • stanchezza cronica;

  • scarso appetito o eccesso di cibo;

  • deterioramento dell’immunità, comparsa di patologie autoimmuni;

  • danni al sistema nervoso;

  • disturbo del cuore e dei vasi sanguigni, sviluppo di trombosi;

  • le condizioni di pelle, capelli, unghie, muscoli cambiano in peggio.

Lo stress singolo è benefico, a differenza dello stress cronico, che esaurisce le ghiandole surrenali e può portare a gravi patologie. Uno stato prolungato di stress e depressione porta all’esaurimento del piano ormonale.

In che modo l’alimentazione è correlata allo stress e alla depressione?

Una tazza di caffè profumato con un pezzo di cioccolato, gelato o un succoso hamburger: ecco quante persone soddisfano la loro fame, e con essa cogliere lo stress. Tuttavia, come sottolinea Aleksey Vladimirovich Kovalkov, questi, forse, prodotti gustosi o apparentemente gustosi non contribuiscono alleviare lo stress, ma anche viceversa.

L’ultimo studio congiunto di nutrizionisti e psicologi britannici, condotto su 3.500 intervistati in 5 anni, ha dimostrato che la qualità della nutrizione influisce direttamente sulla suscettibilità allo stress e alla depressione . Il fast food preferito da molti, i semilavorati non migliorano fisiologicamente, come vorremmo, ma rovinano l’umore nel vero senso della parola. Coloro che preferivano i prodotti naturali avevano un umore e un benessere migliori del 26%, erano meno preoccupati e uscivano più facilmente da situazioni stressanti, indipendentemente da:

  • sesso;

  • età;

  • educazione;

  • cattive abitudini;

  • presenza di malattie;

  • livello di attività.

Come sottolinea Aleksey Vladimirovich Kovalkov, questo è uno dei primi studi nel suo genere. I soggetti di questo studio erano i britannici moderni, la cui dieta, come molti russi, consiste in cibi dolci, grassi e fritti. È stato inoltre riscontrato che tali alimenti contribuiscono a:

  • comparsa di processi infiammatori;

  • riduzione dell’immunità;

  • cambiamenti ormonali;

  • stati depressivi;

  • deterioramento generale della salute.

Inoltre, esiste una connessione tra alimentazione e salute mentale: stiamo parlando del rischio di cambiamenti legati all’età, ad esempio demenza, morbo di Alzheimer , ecc., in un’epoca precedente.

Secondo i risultati di questo studio, è stato compilato un elenco di alimenti che non possono sopprimere lo stress e la depressione, ma contribuiscono alle loro manifestazioni. Se non sei pronto a rinunciare completamente ai “prodotti per il cattivo umore”, dovresti almeno non usarli quando non sei già in ottime condizioni.

Panetteria e pasticceria

Tutti amiamo la pasticceria e la pasticceria, alcuni di più, altri caso per caso. Quando li mangi, c’è un brusco salto di zucchero nel sangue, che senza dubbio migliora il tuo umore. Tuttavia, questo accade per un tempo molto breve, perché l’insulina aumenta e lo zucchero si abbassa:

  • L’umore si deteriora molto rapidamente;

  • lo stato viene soppresso;

  • Gocce di energia.

Pasticcini e confetteria sono una vera bomba per il tratto gastrointestinale:

  • causare problemi intestinali

  • provocare stitichezza;

  • crea disagio addominale;

  • per farti stare male.

Non appena zucchero è caduto nel sangue, necessario ancora una volta dose di dolci. Uscire da questo circolo è molto difficile. Ma è molto facile aumentare di peso e quindi aggiungere ancora più problemi.

Per amor di giustizia, vale la pena notare che ci sono anche dolci sicuri – pane di segale o prodotti a base di farine integrali, ideali se con crusca.

Cioccolato

Il cioccolato può migliorare l’umore e aiutare ad affrontare la depressione, ma può anche creare altri problemi. Gli scienziati hanno scoperto che solo 40 g di cioccolato possono davvero migliorare l’umore. Se lo mangi troppo, anche un po ‘, puoi facilmente aumentare di peso in eccesso, mentre non ci saranno più benefici.

Il cioccolato dolce, come i prodotti da forno, produce un picco di zucchero che poi precipita con il tuo umore.

Scegli il cioccolato fondente con il 95% di burro di cacao. Le mandorle sarebbero un’ottima aggiunta.

Caffè

Caffè e le bevande al caffè rinvigoriscono e tonificano davvero, ma l’effetto è di brevissima durata. È stato sostituito da:

  • stanco;

  • sonnolenza;

  • rottura;

  • stato depresso.

La persona diventa estremamente irritabile. Inoltre, il caffè crea dipendenza. Per migliorare di nuovo il tuo umore, hai bisogno di un’altra tazza di caffè.

Una grande quantità di caffeina ha l’effetto opposto, e questo è molto dannoso e negativo per:

  • stomaco;

  • cuore;

  • sistema nervoso.

Carne rossa

La carne rossa mette a dura prova il tratto gastrointestinale:

  • lungo e difficile da digerire;

  • crea disagio addominale.

Tutto ciò interferisce con la vita normale e può causare non solo apatia o irritazione: gli scienziati hanno scoperto un fatto insolito: il consumo eccessivo di carne rossa contribuisce all’aggressività .

Cibo in scatola

Il cibo in scatola contiene molte sostanze necessarie per la conservazione a lungo termine e garantisce l’appetibilità. Ma oltre a questo, sono tossici.

Il cibo in scatola grava sul nostro corpo, causando danni a tutti gli organi interni. Per questo motivo, il benessere generale e l’umore si deteriorano.

Salsicce

I prodotti a base di salsiccia includono:

  • salsicce;

  • salsicce;

  • wieners;

  • carbonade;

  • carni secche e salumi; ecc

Non causano direttamente la depressione, ma rendono difficile combatterla. Il fatto è che la composizione delle salsicce comprende:

  • colori;

  • conservanti;

  • nitrati.

Una tale combinazione può provocare non solo cattivo umore, ma anche danneggiare la tua salute.

Fast food, snack e cibi pronti< /h2 >

Proprio come gli scienziati britannici, i ricercatori spagnoli sono giunti alla conclusione che l’uso costante di hot dog, hamburger, pizza, altri fast food e snack provoca uno stato di depressione clinica. Questa volta, ovviamente, porterà una certa gioia e soddisfazione, e questo è meglio che provare i morsi della fame, ma non dovresti lasciarti trasportare e includerlo nella tua dieta quotidiana. Tale cibo contiene:

  • grassi in eccesso e agenti cancerogeni;

  • sale in eccesso;

  • esaltatori di sapidità.

Fast food e snack aiutano a soddisfare rapidamente la tua fame, ma:

  • porta a sonnolenza e diminuzione del tono;

  • rendere suscettibile allo stress;

  • portare alla depressione;

  • aumenta l’appetito;

  • contribuisce alle malattie gastrointestinali e all’oncologia.

Tale cibo provoca dipendenza come una droga e blocca direttamente la produzione di endorfine, gli ormoni della felicità, che influiscono negativamente sul nostro stato psico-emotivo.

Alcol

Le bevande alcoliche sono un antico sedativo. Alcune persone tendono ad annegare le loro ferite spirituali in un bicchiere o in un bicchiere di alcol. L’uso quotidiano alcol cause:

  • disidratazione;

  • sonnolenza;

  • debolezza muscolare.

Provoca anche un’incapacità di concentrazione per risolvere i suoi problemi. E senza questo, è impossibile uscire da uno stato di stress e depressione. Prima di soddisfare la tua tristezza con l’alcol, ricorda quanta felicità hai visto nei volti sempre tesi degli alcolisti.

Bevande analcoliche zuccherate

Anche le bevande zuccherate sono un problema. Per essere più precisi, loro, come i dolciumi, portano a un brusco salto di zucchero nel sangue: ricorda questo potenziale fattore nello sviluppo della depressione per determinare cibi buoni e cattivi.

Alimenti per alleviare lo stress e la depressione

Come si è scoperto, coloro la cui dieta consiste in prodotti più naturali hanno un buon umore costante:

  • pesce;

  • frutti di mare;

  • verdure;

  • frutta.

La composizione di questa dieta è vicina alla dieta mediterranea.

Gli alimenti contenenti triptofano sono ideali per combattere lo stress e la depressione. Danno un pronunciato effetto calmante e normalizzano la pressione sanguigna. Penetrando nel cervello, il triptofano viene convertito in serotonina e dopamina, gli ormoni della felicità.

Uno di questi prodotti è sedano. Certo, è ben lungi dall’essere gustoso e piacevole come il cioccolato, alcuni non ne tollerano nemmeno l’odore. Prova il sedano crudo, in umido, in varie versioni. Ne vale la pena: solo 4 steli possono alleviare lo stress.

C’è molto triptofano nel tacchino e nel formaggio. Combinali con miele e marmellata di mirtilli rossi. Poiché l’amminoacido ha difficoltà ad attraversare la barriera emato-encefalica, l’insulina viene in soccorso. Cattura i grandi amminoacidi e li trasporta al tessuto muscolare. In questo momento, il triptofano entra liberamente nel cervello e crea un buon umore per lungo tempo.

Aleksey Vladimirovich Kovalkov dice anche che il triptofano può essere acquistato sotto forma di capsule da 5нtp. Bevili al mattino a stomaco vuoto. Non aspettarti un risultato rapido, apparirà tra un mese e mezzo, migliorando costantemente il tuo umore.

Il nutrizionista consiglia inoltre di includere attivamente nella propria dieta aglio . Nonostante l’odore sgradevole, lui:

  • circolazione sanitaria;

  • normalizza lo zucchero;

  • promuove la disintossicazione.

L’aglio funziona anche come antiossidante, proteggendo e riparando le cellule che potrebbero aver sofferto di stress e depressione.

Cibo che provoca stress e depressione. Opinione di un esperto.ultima modifica: 2024-06-11T21:35:31+02:00da eldonis032

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