95 grammi Rigatoni
45 grammi guanciale di Norcia
40 grammi pecorino romano
10 grammi parmigiano reggiano
0,5 grammi pepe
2 cl aceto bianco
3 cl acqua di cottura.
ultima modifica: 2017-02-08T22:23:30+01:00da
La passione in cucina
95 grammi Rigatoni
45 grammi guanciale di Norcia
40 grammi pecorino romano
10 grammi parmigiano reggiano
0,5 grammi pepe
2 cl aceto bianco
3 cl acqua di cottura.