Tendenza Matcha è anche ice cream
Matcha ice cream with azuki beans
Il matcha o maccha 抹茶, tè sfregato è una varietà di tè verde originaria della Cina, finemente lavorato, usato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè. Il matcha è ricco di vitamine, minerali, polifenoli ed è il tè con la maggior percentuale di antiossidanti (anche superiore al normale tè verde). Si usa in torte budini gelati e per questi ultimi è davvero stagione!
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Tendenza Matcha è anche ice creamultima modifica: 2019-06-15T19:16:58+02:00da
