Il glucosio (zucchero) nel sangue è energia per tutto il corpo, compresa la testa. Una regolazione ottimale della glicemia significa salute stabile, libertà dalla dipendenza da zucchero, concentrazione stabile e comportamento più equilibrato in bambini e adulti, longevità intelligente, bella e attiva.
La tua regolazione della glicemia è ottimale se:
- ti senti a tuo agio con intervalli di oltre 4 ore tra i pasti, a volte dimenticando di mangiare,
- è facile per te astenerti dai dolci e dai cibi amidacei,
- naturalmente “cuscino appiattitore” sull’addome,
- il tuo livello di energia è stabile per tutto il giorno – non c’è bisogno di sostenerlo con caffè e panini,
- Hai una lunga concentrazione e la testa lucida.
Non hai bisogno di una diagnosi per sapere di avere una disregolazione della glicemia.
Tutti ti diranno i sintomi del benessere!
Sintomi di disregolazione della glicemia:
- dopo solo un paio d’ore dopo aver mangiato, c’è una forte fame;
- spesso ossessionato da pensieri di cibo, irresistibilmente attratto dai dolci;
- la fame nasce su base nervosa, vuoi “bloccare” lo stress;
- l’umore e l’energia saltano durante il giorno, ci sono dei guasti;
- ci sono difficoltà regolari con il sonno, la concentrazione, la memoria;
- Non riesco a perdere peso, il grasso si accumula sullo stomaco e sulla vita.
Mettere da parte questi sintomi e rimandare la loro risoluzione “per dopo” significa creare una situazione di stress cronico per il corpo ed esporre le proprie debolezze.
Queste strategie ti aiuteranno ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue, a fermare fluttuazioni di zucchero nel sangue pericolose e spiacevoli.
Strategia 1
Mangia un cibo dal sapore amaro 5-10 minuti prima di un pasto, come ravanelli, zenzero, erbe come la rucola o amaro. È facile da fare a casa con questaricetta.
Il gusto amaro favorisce l’afflusso di sangue agli organi digestivi, stimolando ciascuna delle sue fasi (digestione).
L’amaro stimola la produzione di enzimi digestivi, inclusa l’amilasi, che è responsabile della digestione dei carboidrati e aiuta a neutralizzare i picchi di zucchero nel sangue.
Strategia 2
Se decidi di provare solo una strategia, usa questa!
Inizia il tuo pasto con cibi ricchi di proteine (uova, pesce, carne) e verdure. Mangiali finché non sei sazio. Solo dopo, passa ad altri prodotti e piatti.
In risposta all’assunzione di proteine, i livelli di insulina aumentano moderatamente, il che è necessario per l’assorbimento e l’utilizzo degli aminoacidi (componenti proteici) da parte dell’organismo. Allo stesso tempo, i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono.
Il nostro livello di zucchero nel sangue aumenta in risposta a qualsiasi fonte di energia, sia carboidrati che grassi.
Allo stesso tempo, i grassi e i carboidrati senza una quantità sufficiente di proteine non ci danno una sensazione di sazietà a lungo termine. Sono facili da mangiare troppo.
Quando iniziamo ogni pasto con fonti proteiche e verdure, nel tempo arriva una stabile e piacevole sensazione di sazietà, automaticamente mangiamo meno, i livelli di zucchero diminuiscono.
Strategia 3
Prendi 3-5 g di glicina (un amminoacido, venduto in farmacia) prima dei pasti.
La glicina promuove un trasporto più efficiente del glucosio nelle cellule. Nell’iperinsulinemia e nel diabete di tipo 2 si osserva un livello ridotto di questo aminoacido.
La glicina si trova anche nel brodo forte.
Strategia 4
Muoviti per 5 minuti subito dopo aver mangiato: può trattarsi di una passeggiata in ufficio o di qualsiasi esercizio a tua disposizione. Anche le contrazioni muscolari sono considerate movimento.
L’esercizio e le contrazioni muscolari aiutano il glucosio dal sangue ad entrare nelle cellule, abbassando così i livelli di zucchero nel sangue.
Scrivo su come ottenere un’attività fisica ottimale per il benessere e l’equilibrio ormonale in 10 minuti al giorno (anche a casa), scrivo nel mio blog.
Strategia 5
Dopo aver mangiato, pratica un respiro tollerabile.
Ad esempio, in questo modo:
- imposta un timer per 3-5 minuti;
- inspira ed espira un po’;
- trattieni il respiro per 3-5 conteggi;
- tornare alla normale respirazione calma per 10 conteggi;
- Ripeti la sequenza 10-15 volte.
Una leggera carenza temporanea di ossigeno (ipossia a intervalli), proprio come l’esercizio, attiva i meccanismi di trasporto del glucosio dal sangue alla cellula.
Racconterò in questo video i vantaggi di trattenere il respiro in modo confortevole.