Quid est Vanitas?

Bell'orologio. Ed anche gli occhiali da saldatore.

Ah, quella sulle proteine è la più grossa fola che si possa continuare a portare avanti come pseudo-obiezione. Sfatata da chiunque abbia un minimo aggiornamento a livello medico-scientifico. Sei hai voglia di saperne di più (ma ne dubito) vai a leggerti questo o scaricati la posizione dell'American Dietetic Association (il più importante organismo medico internazionale in materia) qui. Il documento dell'ADA è stato adottato il 18 ottobre 1987, e riconfermato il 12 settembre 1992, il 6 settembre 1996, ed il 22 giugno 2000. Il documento attuale (del 2003) sarà valido fino al 31 dicembre 2007. Sono 19 anni perciò che la validità delle diete vegetariane e vegane viene confermata. Alla faccia di chi continua a parlare di proteine *nobili* e non.

Il Vegetarismo in Prospettiva Si definisce vegetariana una persona che non assuma carne, pesce e selvaggina o prodotti contenenti questi alimenti. I modelli alimentari dei vegetariani variano in modo considerevole. Il modello lacto-ovo-vegetariano è basato su cereali, verdura, frutta, legumi, semi, noci, latticini, uova ed esclude carne, pesce e selvaggina. Il modello alimentare lacto-vegetariano esclude le uova, oltre a carne, pesce e selvaggina. Il modello alimentare vegano, o vegetariano totale, è simile al modello lacto-vegetariano, con l'ulteriore esclusione di latticini ed altri prodotti di origine animale. Anche all'interno di tali modelli può esistere una variabilità considerevole riguardo al grado di esclusione dei prodotti animali. I soggetti che seguano diete macrobiotiche sono frequentemente equiparati a coloro che seguono una dieta vegetariana. La dieta macrobiotica si basa prevalentemente sull'assunzione di cereali, legumi e verdura. Frutta, frutta secca e semi sono utilizzati in proporzioni ridotte. Alcuni soggetti che seguono una dieta macrobiotica non sono realmente vegetariani perché utilizzano limitate quantità di pesce. Alcuni soggetti che si autodefiniscono "vegetariani" in realtà non lo sono, in quanto assumono pesce, pollame e persino carne [1, 2]. Alcuni autori definiscono questi soggetti come "semivegetariani", indicando come tali coloro che assumano occasionalmente carne ma che principalmente seguano una dieta vegetariana [3], o coloro che assumano pesce e pollame con una frequenza inferiore ad una volta alla settimana [4]. E' necessario condurre una valutazione individualizzata per poter stimare correttamente la qualità nutrizionale della dieta di un vegetariano o di chiunque si dichiari tale. Le considerazioni che comunemente stanno alla base della scelta vegetariana includono motivazioni salutistiche, interesse per l'ambiente e per il benessere degli animali [5, 6]. I vegetariani riferiscono inoltre motivazioni economiche, considerazioni etiche, preoccupazione per la fame nel mondo e principi religiosi tra le ragioni della scelta del modello alimentare adottato.

E vediamo, ELENCAMI TUTTI GLI AMINOACIDI che tu dici di non trovare altrove............ vediamo se li sai o parli solo "x ignoranza",........... Ti ho sfidato apertamente, caro HomoSapiensSuperior........ dimostrami quello che vali........ Ti dimostrerò l'ESATTO CONTRARIO!!!

Le proteine del seitan, come tutte quelle dei cereali e dei legumi, non riescono da sole a darci la quota giornaliera di aminoacidi essenziali perché sono carenti di LISINA e TREONINA. E’ il concetto dell’aminoacido limitante: è sufficiente che ne manchi uno essenziale per pregiudicare l’assimilazione. Che fare? Combinando in modo equilibrato seitan, legumi, o FORMAGGI si rispettano alla perfezione le corrette proporzioni tra gli 8 aminoacidi essenziali.

Gli otto aminoacidi essenziali presenti nelle carni sono:

ISOLEUCINA

LEUCINA

LISINA

METIONINA

FENILALANINA

TREONINA

TRIPTOFANO

VALINA

Il “Per” (Proteins efficiency ratio o livello di assimilazione delle proteine) cresce da 0,51 (glutine) a 1,68 per toccare 2,19 se si introducono, tanto per fare un esempio, scaglie di parmigiano o fagioli o uova. E’ la prova provata che gli accostamenti giusti sono necessari per la corretta assimilazione dei nutrienti e per evitare di scivolare nelle carenze. Solo chi presenta intolleranza al glutine è costretto rinunciare al Seitan: vi è il rischio che compaiano alterazioni intestinali che ostacolano l’assimilazione di aminoacidi, sali minerali e vitamine.

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TI RISPONDO CON UN POST!!!

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Il Vegetarismo in Prospettiva Si definisce vegetariana una persona che non assuma carne, pesce e selvaggina o prodotti contenenti questi alimenti. I modelli alimentari dei vegetariani variano in modo considerevole. Il modello lacto-ovo-vegetariano è basato su cereali, verdura, frutta, legumi, semi, noci, latticini, uova ed esclude carne, pesce e selvaggina. Il modello alimentare lacto-vegetariano esclude le uova, oltre a carne, pesce e selvaggina. Il modello alimentare vegano, o vegetariano totale, è simile al modello lacto-vegetariano, con l'ulteriore esclusione di latticini ed altri prodotti di origine animale. Anche all'interno di tali modelli può esistere una variabilità considerevole riguardo al grado di esclusione dei prodotti animali. I soggetti che seguano diete macrobiotiche sono frequentemente equiparati a coloro che seguono una dieta vegetariana. La dieta macrobiotica si basa prevalentemente sull'assunzione di cereali, legumi e verdura. Frutta, frutta secca e semi sono utilizzati in proporzioni ridotte. Alcuni soggetti che seguono una dieta macrobiotica non sono realmente vegetariani perché utilizzano limitate quantità di pesce. Alcuni soggetti che si autodefiniscono "vegetariani" in realtà non lo sono, in quanto assumono pesce, pollame e persino carne [1, 2]. Alcuni autori definiscono questi soggetti come "semivegetariani", indicando come tali coloro che assumano occasionalmente carne ma che principalmente seguano una dieta vegetariana [3], o coloro che assumano pesce e pollame con una frequenza inferiore ad una volta alla settimana [4]. E' necessario condurre una valutazione individualizzata per poter stimare correttamente la qualità nutrizionale della dieta di un vegetariano o di chiunque si dichiari tale. Le considerazioni che comunemente stanno alla base della scelta vegetariana includono motivazioni salutistiche, interesse per l'ambiente e per il benessere degli animali [5, 6]. I vegetariani riferiscono inoltre motivazioni economiche, considerazioni etiche, preoccupazione per la fame nel mondo e principi religiosi tra le ragioni della scelta del modello alimentare adottato.

un pò come l'aviaria...speriamo solo che non si diffonda!

No, l'aviaria è l'influenza SOLO dei carnivori e degli onnivori!! La ns. invece è un'influenza più sofisticata, più nobile... Dracula era un conte, o sbaglio?

a me non tange in quanto sono solo una sequenza ben ordinata di bit...0101010000101010100100101001010000... :)

Si, mi sa che tu sia davvero SOLO una sequenza di BIT - UME !!!!

E qui era meglio se rimanevi zitta, evidentemente.

Scegli il tuo parroco

Aglio o non aglio? Questo è il problema del vampiro vegano.

Questa è Eccellente! (da pronunciare con i polpastrelli uniti e le mani a piramide alla Mr. Burns).

Lusingato per la tua diabolica approvazione. Ti saluto con un bel "ciauzz".

?

Cosa vuoi dire con "?"?

..ehi, sarai mica anche tu un fan dei Rammstein? Io li seguo dal '98... ciauzz!

Fan sfegatato dei Rammstein, un po' meno del ciauzz.

Non avercela a male ma ogni volta che leggo "ciauzz" mi si girano le unghie al contrario!

Caro HomoSapiensSuperior (quante maiuscole..sei solito chiedere l'uso del plurale maiestatis? :-)), il punto interrogativo si riferisce alla confusione che ho avvertito nel leggere alcuni "passi" del tuo sicuramente attraente blog..al che mi risponderai, confusione de cheee? confusione riguardo all'impressione che mi ha suscitato..o forse è solo il controtrasfert che si avverte di fronte a chi è in bilico tra l'essere un fecondo procacciatore di spunti di riflessione e l'essere semplicemente un narcisetto vanesio travestito da provocatore..vuoi pure la diagnosi?? ovviamente scherzo..ciaoo by SarcasticoS.

Trattasi esclusivamente del piacere sublime del gioco dei contrasti.

Quanda genialità nella condensazione di un concetto... :-))

Lusingato di averti fatto questa impressione.

Però almeno sei gnocco..se non rassereni lo spirito, almeno rassereni i sensi hihihihihih

Ardua è per ogni uomo la ricerca della serenità spirituale.

Un buon inizio però è sicuramente ricercabile nella serenità dei sensi.

Concordo nel considerare utopica la ricerca di una stabile serenità dello spirito, ma il ritrovarla momentaneamente nella contemplazione di un altro spirito.. è uno stato di grazia provvisoria, rara, ma non impossibile..

Il look gotico e vampiresco ti conferisce un fascino quasi irresistibile, ti consiglio di approfittarne...non con me ovviamente, la gravidanza mi provoca gli appettiti sessuali di un protozoo...ma c'è un mare pieno di pesci là fuori...

si però attento ai baccalà, agli stoccafisso e soprattutto alle cozze che abbondano sempre... ;)

Rielaborazione del tema: [Sor-presa] - Casta e pura...

http://blog.libero.it/N0TF0UND/2742147.html

...ho letto la disputa veganmaniacale VS HSS & co! mi chiedo... vale davvero la pena rispondere a dei fanatici? bah!! che dici... sarò condannata alla pubblica gogna solo perchè, come natura vuole, sono onnivora? Brucerò nelle fiamme dell'inferno perchè come un predatore nella savana provo un piacere orgasmico davanti ad una fiorentina al sangue?? sarò accusata di genocidio davanti al tribunale internazionale per aver sterminato in 30 anni ogni genere di mammifero commestibile?? NAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!! hahahahah

Noi bruceremo nelle fiamme dell'inferno per un altro motivo che differisce enormemente dalle pietanze che abbiamo prediletto in vita.

I nostri tormenti sortiranno solo in risposta alla nostra autoreferenziale vanità...

... e così sia!

...vorrà dire che porterò una copiosa scorta di tè verde e crema per le ustioni!

MA.......... PENSANDO CHE UN CARNIVORO OD ONNIVORO TOGLIE DIRETTAMENTE IL PANE DI BOCCA A 10 BAMBINI AL GIORNO, DECRETANDONE LA MORTE, CAUSA LE PIOGGE ACIDE CHE PROVOCHERANNO L'AVANZAMENTO DEL DESERTO, CAUSANO LA DEFORESTAZIONE DELLA FORESTA AMAZZONICA... E' GRANDE, MA POI COSA RESPIREREMO, CAUSANO LO SPRECO DI MILIARDI DI ETTOLITRI D'ACQUA (una bistecca consuma circa tutta l'acqua che ognuno di noi impiega x farsi la doccia 365 giorni l'anno...), CAUSA L'EFFETTO SERRA, CAUSA-PER OGNI PULCINO MANGIATO - ALMENO L'UCCISIONE DI 2 PULCINI, IN QUANTO QUELLI MASCHI VENGONO DIRETTAMENTE GETTATI VIVI IN UN'APPOSITA MACCHINA TRITACARNE IN QUANTO "INUTILI" (non adatti all'alimentazione umana)............ ebbene, x dirla come tutti gli economisti: "carne, j'accuse........"

....che umorismo triste....

Potresti veganamente mordermi il collo?

Solo se in seguito al morso zampillerà succo di pomodoro...

Anzi... no...

Meglio uno zampillo di Chateau Brion del '74.

Non credo, Mede. Non credo proprio possa farlo.

Ahem, sarai mica gelosa?!?

No. Era solo per puntualizzare e marcare il territorio. Sono gelosa solo di Yossa.

Devo aspettarmi una minzione sulle caviglie?

Credo proprio di si...

Se metti i calzini di spugna non ti bagni.

Troppo vestito, comunque.

Però mi dona quest'abito, non trovi?

Ti ho già risposto e sai come la penso. Slurp.

Non male i Rammstein :) Visti con Rob Zombie in tournee a Stoccolma. Ciao

Grande!Sempre belli i tuoi giochetti grafici.Ho sempre sognato di andare in giro vestito in quel modo.Comunque Old Boy l'ho letto, ma dopo aver visto il film.Ti consiglio di leggere Shamo se non lo conosci,secondo me dovrebbe piacerti.

A chi lo dici! Se riuscissi a beccare un cappotto del genere non esiterei a comprarlo. Arricchito naturalmente dal foulard rosso!

E POI........ UN ALTRO CHE CERCA DI FARSI PUBBLICITA' PROVOCANDO I VEGANS. .... BUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU

A me sembra che HSS non abbia provocato nessuno. Se avete bisogno di provocatori da insultare per sfogare l'ira accumulata per colpa delle cucurbitacee, vi consiglio di cercare altrove, cordialmente. Poichè HSS di norma non è dedito alla becera provocazione, e non perchè mi assuma compiti che non mi spettano all'interno di questo Blog. Gole_tagliate, hai perso un'altra occasione per rimanere zitta o esprimerti meglio, nel cui caso forse saresti risultata anche simpatica. Cordialità.

Sarà!

A me era parso chiaro l'obiettivo goliardico del post. Ho anche precisato che il fine distava miglia e miglia da qualsivoglia becera provocazione. Unico fine era quello di riderci un po' su tutti insieme, vegans e omnivans.

Evidentemente o non mi sono espresso bene, o effettivamente dall'altra parte non si anelava a nulla fuorchè un pretesto per attaccar nuovamente briga.

Cascate male in quanto non ho la benchè minima intenzione di ridare il via a quello spiacevole episodio che vi ha visto protagonisti/e la scorsa settimana.

Solo una cosa: Credi davvero che io abbia bisogno della vostra pubblicità, o hai solo scritto di getto senza ponderare bene la scelta delle parole?

Amen.

Credo che non ci sia bisogno di aggiungere altro non trovi?

risposta pacata e ben argomentata, no direi proprio di no.

Quando ti deciderai di finire il video? "A' ma spt u'ann g ven?...

ROUGE! Sangue rosso! Il mio colore preferito. Brindo a te con un bicchiere di vino rosso, scegli tu la qualità, dicono che fa buon sangue! Au revoir Elle