MySo-Called(un)Life

A tavola! - Pastificio Da Giovanni Rana

Pastificio Da Giovanni Rana, Via Enrico Mattei 1 - Marcon (VE)

Locale: 6.75
Semplice ma raffinato, collocato all'interno del centro commerciale Valecenter. Il bancone è piuttosto grande, in legno, con i dolci e le insalate in esposizione, oltre ai vari menù. La preparazione dei piatti avviene allo scoperto, cosa piacevole. Comodi i tavolini e le sedie, leggermente più appartati, rispetto a quelli degli altri punti ristoro nel piano.

Servizio: 6.5
Nulla da dire sul servizio, tranne le espressioni scocciate e svogliate del signore alla cassa e del giovane cuoco. Ma il servizio è stato cmq gentile e la cottura della pasta velocissima.

Cucina: 7.5
Il menù contiene un buon numero di primi piatti, dai più semplici (pasta al ragù, al pesto, all'amatriciana, ecc) ad alcuni più elaborati (duetto radicchio e gorgonzola, ravioli con carciofi, formaggio e aceto balsamico, ecc...). Molti variano in base al periodo. Oltre ai primi, sono disponibili insalatone, focacce, torte e semifreddi. Ho mangiato della pasta all'amatriciana e l'ho trovata ottima (non amo la pasta al dente, ma è usanza comune, nei ristoranti, ahimé), molto saporita, ma non pesantissima.

Prezzi: 7
Buoni i prezzi, anche se leggermente più alti rispetto ad altre catene di fast-food. Si va dai 5.90€ dei primi classici (pesto, ragù, amatriciana), ai 6.90€ delle insalatone e di altri primi, fino agli 8-9€ dei primi più elaborati. Con 3€ in più, è possibile avere un menù che comprende anche un dolce e una bottiglia d'acqua da 0.5 L. Per un'amatriciana e un'acqua, ho pagato 7€, ma il rapporto qualità-prezzo è abbastanza buono.