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Melanzane ripiene senza carne. »

La melanzana che non perdona.

Post n°1978 pubblicato il 08 Ottobre 2015 da melen.me

Devo preparare le melanzane ripiene.

Trackback: 0 - Scrivi Commento - Commenti: 21

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PRONTALFREDO il 08/10/15 alle 22:07 via WEB

Vabb�, nel frattempo che l'anziana Mela cerca di ricordare che deve preparare le Melaziane, te la d� io una ricetta facile facile:
allora, prepari un bel focheraccio per ricavarne un po' di brace di legna. Nel frattempo tagli le melanzane a fette grosse (spessore mm. 14,5 circa) e quando la brace � pronta le metti a cuocere su una griglia, girandole pi� volte fino a quando assumono quel caratteristico colore di melanzane alla griglia.
Se non ti piace il peperoncino, odi l'aglio e per ragioni di salute mangi scondito e senza sale, sono bell'e e pronte cos� come le togli dal fuoco.
Buon appetito.

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