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Pizza
Post n°884 pubblicato il 12 Gennaio 2009 da andiH
Insalata Di Verdure Grigliate
Ingrediente principale: Pomodorini Pachino
Ingredienti: 250 G Pomodorini Pachino 4 Cipollotti Freschi 4 Patate Piccole Lesse 300 G Cavolfiore Sbollentato Olio D'oliva Extra-vergine Aceto Di Mele Aromatizzato Aglio Sesamo
Persone: 4
Preparazione: Dividere per il lungo: i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti; mettere tutto sulla piastra già spruzzata di sale marino fino; spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi. In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio. Spolverizzare con sesamo. Far insaporire per 30 minuti.
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