Creato da andiH il 12/11/2005
un blog dell'amicizia
|
With or without you
Contatta l'autore
Nickname: andiH
|
|
Sesso: F Età: 56 Prov: EE |
Area personale
Cerca in questo Blog
I miei preferiti
Menu
I miei Blog Amici
- Deportivo Apollo
- NON E' UN BLOG
- Woodstock
- Mr. President
- Volare..essere veri
- in giro col mio taxi
- PENSIERI
- MESSINA & DINTORNI
- BENVENUTI
- Al di la dei sogni
- Ricomincio da te
- 1italiano a Budapest
- Catania e dintorni
- Lilium inter spinas
- Amici di Orange
- Il tuo signore
- Passaggioanordovest
- TURK 182
- cher mi ritrovo
- MILIONI DI EURO
Ultimi commenti
Chi può scrivere sul blog
« Pizza | Pizza » |
Pizza Margherita
Ingrediente principale: Mozzarella
Ingredienti: 400 G Pomodori Freschi (o Pomodorini) 400 G Mozzarella 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Abbondante Basilico 150 G Olio D'oliva Sale Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
Persone: 4
Preparazione: Come non parlare della 'Regina' delle Pizze, la Margherita, in onore della regina Margherita di Savoia. Pare che nel suo periodo di soggiorno napoletano amava particolarmente questo piatto si racconta che per fare in modo che i colori di questa focaccia ricordassero il tricolore italiano, al rosso del pomodoro ed al bianco della mozzarella il pizzaiolo aggiungesse il verde del basilico. Si avrà l'attenzione di accendere il forno almeno venti minuti. Non appena sarà ben caldo ungete una teglia, larga e bassa, staccate con le mani un pezzo di pasta e cercate di stenderla il più possibile sul fondo della teglia. Mettetevi poi sopra la mozzarella tagliata a fettine, il pomodoro che avrete tagliato a pezzi e condite di sale e di basilico; spolverizzate di parmigiano ed irrorate tutto d'olio. Infornate e fate cuocere per una quindicina di minuti: quando sfornerete la pizza potrete aggiungere ancora altro basilico fresco, se Vi piace. Con la dose di 1000 g di pasta potrete fare 3-4 pizze. che potrete infornare due per volta.
Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso |
https://blog.libero.it/Andi/trackback.php?msg=6729621
I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
Nessun Trackback
Inviato da: cassetta2
il 04/11/2020 alle 10:10
Inviato da: lucabono75
il 12/09/2013 alle 14:48
Inviato da: G.UnCuoreConLeAli
il 10/09/2009 alle 14:23
Inviato da: kento_I
il 26/06/2009 alle 19:32
Inviato da: naushika
il 25/06/2009 alle 22:09