Dukan in cucinaLa dieta dukan e le ricette per ogni fase |
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Benvenuti nel blog Dukan in cucina! Se siete approdati qui è perchè anche voi siete alla ricerca di ricette e indicazioni per condurre al meglio la dieta. Magari cercate supporto o anche solo informazioni e storie di successo. Qui le troverete. Mi chiamo Raffaela e ho iniziato la dieta dukan a Marzo e se ho aperto questo blog è perchè funziona
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Eccoci qua tornati per deliziarvi il palato con una nuova ricettina, un pò più elaborata, più tollerati ma come dolcetto della domenica è sempre buono.
Ingredienti:
- mezza confezione di albumi aequilibrum aia quindi circa 250 ml montati a neve
- 3 cucchiai di maizena
- 2 cucchiai di latte in polvere
- aroma cocco a piacere
- dolcificante a piacere
- 1 confezione di quark
- 1 bustina di lievito
- aroma burro fuso 1 cucchiaino
Ps al posto del cocco potete aggiungere quello che volete e ovviamente accentuare con gli aromi
Tenere da parte gli albumi montati a neve.
mischiare tutti gli ingredienti compreso il lievito e infine incorporare delicatamente gli albumi per evitare che si smontino
L'impasto rimane abbastanza liquido
infornare a 180 gradi con forno già caldo per circa 15/20 minuti dipende dalla grandezza dei muffin
Appena avrete finito di cuocerli sistemateli su una placca rivestita di carta forno a forno spento. Con il calore residuo l'umidità interna si asciugherà
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