la cucchiarella

Muffin con soli tre ingredienti

Possibile un dolcetto ultra-buono con soli tre ingredienti??? E senza neanche il lievito?? Ebbene si: con questa ricetta si ottengono 6 fantastici muffin al cioccolato, anzi, alla Nocciolata della Rigoni di Asiago. Queste le dosi:

2 uova
250 gr. di crema spalmabile al cioccolato (io ho utilizzato la Nocciolata )
10 cucchiaini da caffè di farina

Ho messo in una ciotola i tre ingredienti e li ho amalgamati tra loro. Ho riempito per 3/4 i pirottini e via in forno a 180° per 30 minuti. Facile no??