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Si capisce che a me il bensone piace da morire? Tanto da rifarlo quasi tutte le settimane e provando nuove versioni. Questa ricetta non contiene yogurt ed il risultato č ugualmente buono, forse pių biscottoso dell'altra ricetta (Bensone). Queste le dosi per due filoncini: 500 gr. di farina Al solito, impasto tutti gli ingredienti in una ciotola, poi trasferisco il composto sulla spianatoia, divido in due panetti, cospargo la superficie con zucchero in granella e zucchero a velo e via in forno a 180'° fino a doratura (prova stecchino). |
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