la gola

Eccomi, con un bel pò di ritardo....ma ci sono.

Vi lascio questa gustosa ricetta golosa con la frutta più buona del periodo, le Fragole.

Ingredienti:
gr 380 farina
ml 200 latte
gr 150 zucchero integrale
gr  180 burro
gr 150 cioccolato bianco
gr 220 fragole
3 uova
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
un pizzico di sale

Preparazione:
- lavorare lo zucchero col burro morbido
- unire le uova una alla volta
- unire il latte non freddo
- aggiungere la farina setacciata, il lievito, un pizzico di sale e la vanillina
- aggiungere il cioccolato e le fragole tagliati a cubetti
- riempire gli stampini per 3/4
- cuocere in forno caldo statico a 180° per 30 35′