La Siciliana Bionda

visto così in vetrina dal fornaio mi da l'impressione di una pagnottella catramata.... dicono tutti come te che è buono come quello normale ma non mi ispira granchè. personalmente da un po' ho scoperto il pane di semola di grano duro, è leggero e si mantiene fino all'ultima crosticina... cmq sono ancora sensibilizzata dal servizio delle iene, non faccio la spesa tanto volentieri, ieri avevo visto un bel barattolo di crema ai marroni, stavo per lanciarlo nel carrello, ma, a parte che, mi sono detta, se è buona poi la mangio col pane di grano duro e NON VA BENE, anche perchè non mi fermerei alla prima fetta, ma poi, a capire cosa c'è davvero dentro :(

Stasera devo guardarlo questo servizio delle iene di cui parli. Dicono sia interessante. Guarda, anche io ero scettica, però non è stato malvagio, era soffice. Ora ho mangiato uno strudel vegano che devo imparare a fare, così almeno so che ingredienti sto mangiando..

si, se decidi di guardarlo dopo cena il servizio, mi raccomando, evita di mangiare pomodoro :(

Ecco! Immaginavo fosse quello dei pomodori. Ok grazie per la dritta, ti farò sapere

Quando si parla di alimentazione entro in "crisi", con le poche cose che posso mangiare sto rischiando veramente di avere grosse carenze di sostanze nutritive essenziali con conseguenze dannose per il mio fisico. Allora sto provando anch'io i vari cibi fatti con riso, soia o altre cose che posso mangiare, è una catastrofe, sono pieni di additivi e conservanti, se provo a comprarli o hanno un sapore orrendo o mi fanno male per le "porcherie" che ci aggiungono. Lo so, ci sono i negozi dove questi cibi alternativi sono naturali ma chi si può avvicinare ai prezzi che fanno? Io sicuramente no, già costano troppo quelli del supermercato. Il pane che presenti a me attira, anche se non ne necessito, mi da un aspetto curioso, quasi come fosse uno scherzo di carnevale.. mnnnnnnnn vediamo, a seconda di quanto costa potrei farmene mandare un pò da far trovare a mensa ai colleghi, ahahahahah andrebbero tutti furiosi a dire che è pane ammuffito, ahahahah. Intanto il pane comune qui è arrivato a 6 euro al kg., quello all'olio e latte a 8 e l'integrale e i cereali o altro va dai 10 ai 13, non si può vivere qui, no, non si può.. :)

Sì i prezzi sono inavvicinabili ormai. E non parliamo degli additivi guarda... Io ho voluto provare ieri i wurstel di grano e riso, ma non penso li comprerò spesso, perché comunque possono essere naturali quanto vuoi, ma se hanno una data di scadenza piuttosto lunga, qualcosina per conservarlo ci deve essere per forza. ihihih sì dai, fai uno scherzo ai colleghi. Comunque Ipazia0 mi ha mandato un allegato di altroconsumo sul bio e meno bio. Se vuoi te lo mando

Si grazie Ale, così ne so qualcosa in più :)

ok, allora aspetto la tua mail in pvt :-)

...cazzarola :|

Se vuoi lo mando anche a te, se in pvt mi lasci la mail :-)

Grazie Ale, in realtà però mi riferivo al prezzo del pane, da noi starà un euro e 50 al chilo....

Ah ok, no da me oscilla tra i 4,40 € agli 8 € al kg. Alla fine compro la farina e me lo faccio a casa di solito

Anche mia moglie l'ha acquistato, ti giuro che non ho avuto il coraggio di mangiarlo nemmeno per un assaggio! Possibile che certe cose vengono in mente sempre a voi donne? :)

Anche io ero riluttante, ma ti posso assicurare che non era affatto male ^_^

Sai bene che a Palermo il pane o è bianco o di rinacina! Il resto come dici tu è soltanto una moda, infatti, oggi sta prendendo campo la famosa baquette congelata e poi pani con nomi più o meno tipici, come francescano, ciabatta, ma il pane più buono è u' pani i paisi cotto nei forni di pietra e a legna. Il resto non fa per noi, comunque visto che si avvicinano i morti il 2 novembre una bella muffulietta cunzata u' mma lieva nuddu! Un abbraccio

Ma perché noi palermitani siamo troppo radicati e chiusi, lo sai :-) Io invece sono più per provare nuovi assaggi, è sempre stato così, anche quando stavo a Palermo. Ciao Pino ^_^

ma che idea interessante. Sai che non sapevo della sua esistenza. Mai più aerofagia...ahahha

ahhaha il carbone spazzia viaaaaa :-)

attenta a parlare di gola potresti beccarti una patologia da anoressica o bulimica!!! ahah. mio dio siamo alla frutta anzi al pane! sono curiosa! smkAle M^

Ma veramente guarda.. ^_^

ma veramente !?? ^-* senti ma quante volte sei disposta a mangiarlo dopo la prova assaggio? hihih

Ti dirò, non l'ho trovato affatto malvagio, al di là del colore poco invitante, il pane risulta piacevole al palato :-)

non lo provo neanche se me lo offrono....

E dissero tutti così... come la sottoscritta ^:^

mah non so... sicuramente l'aspetto non è dei più invitanti, anzi..

Su questo concordo, ma anche la trippa non ha un bell'aspetto, eppure quando mangiavo carne mi piaceva assai ^_^

pane de petrolio insomma

praticamente sì, ma meno pesante :-D

e da beve? un bicchiere de samoil?? AH AH AH

Daiiiiiiii ^_^ ahahah

ovviamente dopo pranzo ci si tuffa sul letto... ESAUSTI come gli olii AH AH AH

pare lo stia mettendo in vendita anche mcdonald in occasione di alloween... comunque lo sai che anch'io non mangio più carne da più di un mese? e paradossalmente mi ritrovo a sperimentare un'alimentazione molto più ricca e variegata di prima. e assolutamente priva di chissàquali stramberie: ci pensa la natura a produrre semplicemente di tutto e dippiù :-)

EBBRAVAAAAAAA BADESSA :-)))) E vedrai che superata la fase iniziale ti renderai conto che si può vivere tranquillamente mangiando di tutto senza necessariamente mangiare carne ^_^

Ebbraveeee quando il dottore mi ha spiegato che la mia repulsione per l'insalata era dovuta a una semplice reazne dei medicinali che prendevo con gli ormoni ho chiesto gli ormoni??? come pensi facciano crescere l'insalata in ogni stagione!? questo mi sono sentito rispondere! se pensate che la verdura sia pulita ricordate chernobyl!!!

infatti non lo penso :-) purtroppo ormai è quasi tutto contaminato (tranne forse l'orticello del mio vicino, molto generoso con me). ma io personalmente non ne faccio tanto una questione di pulizia a livello organico (da una fumatrice accanita sarebbe piuttosto contraddittorio). il discorso, per me personalmente, si trova ad un altro livello. ma esprimerlo in un commento è un po' difficile. forse ci farò un post, prima o poi

Ti assicuro che da un paio di mesi sto guardando l'insalata con altri occhi (anche se dovrei sputazzare in faccia ai coltivatori che compiono a roma le loro manifestazioni a pensarci bene) tuttavia da tempo guardo male la nutella e il galbanino nonché i prodotti che sanno di moda (e i vegani sono moooolto di moda) e si dicono dietetici! guardate la composizione e poi mi direte!
Ovvio... la gotta segnalava un abuso di carne ed era la malattia dei nobili... e in genere abusare fa male ma esistono anche storpiature che sono la costrizione a eliminare alcuni alimenti! siamo e restiamo onnivori per cui quel che non uccide fa crescere! del resto il pesce ha uranio... i mitili sono inquinati... la pasta si fa col grano ucraino che costa meno... la cina fa i pomodori per le salse made in italy... e via dicendo!
per cui buon appetito a tutti e speramo de nun ffà la fine der beato porco AH AH AH

Se sono veri vegani il galbanino e la nutella non le mangiano :-) E comunque chi non mangia carne come me non ha mai detto che l'insalata è priva di ormoni o di pesticidi. Quindi ocio a quello che scrivi :-D Che oggi è stata una giornatina tosta al lavoro e sto sclerando :-) Ma con te non potrei mai ^______^

allora canto la canzone di vasco sui vegani così ti rilassi
OH TOFÙ TOFÙ TOFÙ TOFUUUU

ahahahahahaha sei mitico Max. Sul tofu avevo letto di tutto, ma un inno alla Vasco mi mancava ^_^ Che poi io il tofu ho provato a mangiarlo, ma non mi piace proprio :-)

Però scricchiola sotto i denti, come se ci fosse sabbia dentro.

E' vero! Questo l'ho notato pure io mentre lo mangiavo, infatti l'ho detto subito alla collega. Le ho detto: è granuloso alla fine, come quando per sbaglio masticavo la pastiglia di carbone

Quando diventa secco si può usare anche nella stufa. ^__^

praticamente sì... oppure si conserva fino all'Epifania e anzichè dare del carbone si da il pane ^_^

Ecco l'ho pensato anch'io si può riciclarlo nella stufa :-)

Una mia amica lo fa in casa sbricciolando una decina di pastiglie di carbone vegetale nell'impasto del pane. Non l'ho ancora assaggiato perchè non tolleravo il carbone vegetale per cui non rischio anche se un pezzettino lo assaggerei volentieri!!! Ciao carissima!!

Beh se non tolleri il carbone allora io ti suggerirei di evitare. Ciao Gianpy :-)

Spero non ti porti mai un pane color marrone scuro.

e neppure giallo canarino AH AH AH

Il pane che mi faccio io è scuretto, fatto con una miscela di 5 cereali... strabuono... nero nero però mi farebbe impressione, ma se capiterà lo assaggerò. Buon Week end. Ciaooo

Buono quello ai 5 cereali, anche a me piace molto. Ciao cara, buon fine settimana anche a te

Correvano gli anni settanta e un giorno mio padre tornò a casa con un filone di pane integrale, scurissimo. Allora non era diffuso come adesso e pochi forni lo producevano. Mia madre lo guardò come si guarda un mentecatto. Vittorio - gli disse - io da ragazza, poi durante la guerra (era del 1920) e anche dopo di pane nero ne ho mangiato tanto, e sognavo quello bianco, che non ne ho più voglia. Ma almeno costa meno? A questo punto la conversazione si interruppe. Scoprimmo poi che il pane integrale costava quasi il doppio di quello bianco.

Che confusione, sarà che sò vegano
è una piantina, che cresce piano piano
bagnala spesso e dalle un mozzichino
se poi stai bene sarà che sei vegano
io canto al ritmo del dolce tuo vasino
è primavera, sarà che sò vegano
cade una pigna, ma in che serra siamo
che te ne frega, abbasta che magnamo
E seminando si sa, sempre più in carne si sta
e seminando anche the, mi faccio le tisané
e se la pianta non c'è
basta un bel bisteccone, per far colazione
del vegano che è in te!
^_______^

ehehehehehhe sei tutto scemo ^______^ ehehehehe

Urka! te ne sei accorta solo ora?

Non mi attira per niente quello di carbone, ho provato quest'estate il pane nero ma quello di segale e devo dire che non è male.Sinceramente tutta sta ricerca di alimenti salutistici non la comprendo mi sembrano diventare più che altro una moda.

Sto gradualmente eliminando il pane dalla mia alimentazione, peccato perchè il pane mi piace, anche senza niente. Il problema è che oggi ci mettono non so quali componenti che mi provocano acidità, ne ho provate di tutte... così sto passando alle gallette ai cereali almeno per avere il senso di sazietà. Ma non è la stessa cosa.

Ci mettono spesso sostanze che accelerano la lievitazione e danno un senso di gonfiore e fatica a digerire, se riusciresti a trovare il caro e vecchio artigiano fornaio che fa il pane col lievito madre forse avresti meno acidità, ma non sempre si trova. La nostra lo fa solo una volta alla settimana.

Ce n'era uno, era anziano, ha chiuso bottega quest'anno... sob.

il colore invita poco...io sono troppo golosa di pane...sono capace di comprarlo e mangiarlo tutto tragitto panetteria -casa

Anvedi!
In campagna ce la facciamo sempre un po' di bruschetta sulla brace, se è vero quel pane al carbone fa così bene vuol dire che proverò a lasciarcela un po' di più, sulla griglia...

con la sarciccia a scolo spero! ^___^

Eh no!
E' più di dieci anni che ho spesso con la carne.
Le bruschette le imbottisco di verdure grigliate e spezie varie.

che kamut combini??? ^___^

che figata !!! lo cercherò!!!

moda. C'è 1 grammo di carbone per ogni chilo di pane. Allora meglio lì'integrale

Provate a porti una domanda. Perchè negli ultimi 10/15 anni c'è un aumento di persone allergiche al cibo? Perchè c'è troppa varietà di modi e stili di alimentazione. Se il pane e fatto con la Farina Originale senza miscugli vari e ci metti dentro una fetta di salame con Salame Originale e non con Intrugli da Allevamenti Chimici da zone più disparate del mondo forse capirai del perchè? E solo questione di tempo. La Farmacia sostituirà il nostro Cibo. ops!! il vostro Cibo. Io mangio il cibo semplice. Previet