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Creato da piattipiaceresalute2 il 12/11/2013
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Panucci dolci
Se volete realizzare un dolce un po' diverso e bello nutriente e gustoso, oggi vi proponiamo i panucci dolci! Sono ottimi sia per la colazione, da accompagnare con una tazza di the o di caffellatte, che per una merenda soffice e golosa, da accompagnare con un succo di frutta o con una spremuta di arance. Qui di seguito vi riportiamo gli ingredienti che vi servono e i procedimenti della preparazione.
Ingredienti per 4 persone:
300 gr di farina
20 gr di lievito per dolci
70 gr di burro
4 cucchiai di latte
1 pizzico di sale
1 cucchiaio raso di zucchero
zucchero a velo q.b.
Preparazione: La realizzazione della ricetta dei panucci dolci è davvero molto semplice e veloce. La prima cosa che dovete fare è setacciare la farina in un contenitore bello capiente, poi sciogliete il lievito, il sale in un bicchiere di acqua, aggiungete lo zucchero e il lattee infine sciogliete il burro a bagnomaria. Cominciate a lavorare per bene tutti gli ingredienti e lasciate che l'impasto lieviti, fino quando non raggiungerà circa il doppio del proprio volume. Quando l'impasto sarà lievitato, dividetelo il piccole parti e realizzate manualmente dei piccoli panucci, che non siano più grandi di una noce, dopodiché poneteli su una teglia imburrata e lasciate che lievitino ancora per un po'. Spennellate la superficie di ogni panuccio con del tuorlo d'uovo. Infornate in forno preriscaldato a 200° per circa 30 minuti, sfornate e decidete se gustare i vostri panucci ancora caldi oppure a temperatura ambiente. Per un gusto ancora più goloso spolverizzate i vostri panucci dolci con dello zucchero a velo.
Difficoltà: Facile
Consigli: Se volete arricchire la ricetta dei panucci dolci, aggiungete all'impasto delle scaglie di nocciola o di cioccolato, a seconda dei vostri gusti!
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Inviato da: esternoluce
il 21/01/2016 alle 20:05
Inviato da: maresogno67
il 28/05/2015 alle 16:41
Inviato da: pascualaugusto
il 19/01/2015 alle 10:55