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NAVIGANDO TRA I BLOG... QUALCOSA DI UTILE!!
PER INIZIARE:
Sostituire la carne e le uova CON i cibi di cui al gruppo 2
(a scelta tra: legumi, piselli, grana padano, latte e latticini, frutta secca, seitan, soia, tofu e tempeh. Anche le castagne, i funghi, le banane e i cachi sono ottime fonti di proteine).
I 5 componenti della VEGPYRAMID, la piramide alimentare completa e naturale.
1) I CEREALI (pane, pasta, riso, cereali per la prima colazione). Costituiscono la base della ns. alimentazione.
Esempi: risotto ai funghi, agli asparagi, ai carciofi, maccheroncini all'arrabbiata, spaghetti aglio olio e peperoncino, orecchiette col pesto, pasta con piselli, pasta e ceci, pasta e legumi, pasta con sugo mediterraneo (principalmente zucchine, olive, piselli, volendo anche carote e patate, oppure broccoli che proteggono la vista e proteggono dai tumori e contengono molto calcio).
2) I LEGUMI, LA FRUTTA SECCA e altri cibi ricchi di proteine (soia, piselli, seitan, tofu, tempeh, ma anche grana padano latte e latticini).
3) VERDURA, privilegiando la verdura a foglia verde scura (ricca di calcio).
4) FRUTTA, le banane sono ricchissime di proteine e magnesio e sono anti-cellulite!!
5) GRASSI VEGETALI (olio di oliva, ma anche frutti oleosi e frutta secca, ricchissima di proteine).
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Post n°11 pubblicato il 28 Marzo 2007 da Puoismetteredifumare
UN PENSIERO PER TE. TROOPPO DOLCE. ECCO QUI, CARA AMICA, TI PRESENTO IL MIO PICCOLO TESORO. SONO UN ORSO DAL CUORE TENERO, TOSTO CON GLI STRONZI, PROTETTIVO NEI CONFRONTI DEI PICCOLI CHE NON HANNO DIFESE. CHI SE LA SENTIREBBE DI FARGLI DEL MALE? E' UN PO' COME LA STORIA DELLE STRAGI DEI CUCCIOLI DI FOCHE SULLA NEVE. SOLO CHE PER LA STRAGE DELLE FOCHE IN CANADA POSSIAMO SOLO PROTESTARE SENZA FARE NULLA DI PIU', MENTRE PER LA STRAGE DI QUESTI PICCOLI TESORI POSSIAMO FARE MOLTO, MOLTO DI PIU'. ...AD INIZIARE DALLO SMETTERE DI COMPRARE LA LORO CARNE O LE LORO UOVA AL SUPERMERCATO O IN MACELLERIA... |
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