...chentu berrittas

        In un luogo solitario della montagna di Bolotana venne eretta un'umile chiesetta dedicata a nostra Signora de Sauccu (dai molti sambuchi che vi crescono), in onore di un simulacro della Madonna pervenuto fortunosamente, pare dal mare.

Col tempo, secondo la leggenda, i vicini del paese di Bortigali se ne appropriarono, celebrando i festeggiamenti con molta solennità. 
Per questo fatto i bortigalesi vennero apostrofati col nomignolo di fura-Santos, specie dai bolotanesi che si sentirono defraudati dell'onore di farla essi, la festa: tal ché in occasione dell'8 settembre ogni anno avvenivano delle furibonde risse tra bolotanesi e bortigalesi... in onore alla Madonna. 
Ora non più: l'affronto è stato ormai dimenticato e gli animi si sono placati.