Il mondo di Roberta - Di tutto un pò...
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Post N° 48

Mi scuso con tutti per la prolungata assenza... per non essere riuscita a rispondere a chi mi ha lasciato gli auguri di Pasqua.... e non essermi più fatta sentire con nessuno Prometto che mi farò perdonare! accidenti a questo tempo tiranno.... Un salutone a tutti.... e grazie a chi è passato cmq lasciando un suo messaggio...Roby
 

RISOTTO ALLA CLAUDIA

INGREDIENTIvino rossomortadellacipollaoliobrodouna noce di burroPrepara il soffritto classico per il risotto (cipolla, olio e una noce di burro) e in una pentola a parte il brodo.Nellapentola del soffritto aggiungi il riso. Versa un paio di bicchieri di vino rosso (uno alla volta) e lascia sfumare...man mano che il riso si asciuga aggiungi il brodo. A cottura quasi…
 

FARFALLE GIALLE

INGREDIENTIgamberettizucchinezafferanofarfalle (piccolini barilla)saleolioFai soffriggere con poco olio le zucchine tagliate a fiammiferi con uno spicchietto d'aglio. Aggiungi, poi, i gamberetti e continua a soffriggere.Cuoci la pasta, prepara lo zafferano e a fine cotura rimetti sul fuoco vivo la pasta con il condimento (zucchine, gamberetti) e aggiungi lo zafferano.Idea: l'ideale sarebbe aggiungere qualche pomodorino fresco leggermente…
 

Troppo vero...

Il grande segreto di tutte le donne rispetto ai bagni è che da bambina tua mamma ti portava in bagno, puliva la tavolozza, ne ricopriva il perimetro con la carta igienica e poi ti spiegava: "MAI, MAI appoggiarsi sul gabinetto" e poi ti mostrava "la posizione" che consiste nel bilanciarsi sulla tazza facendo come per…
 

BISCOTTI AI CORN FLAKES

INGREDIENTI:200 gr farina50 gr di fecola200 gr di burro150 di zucchero2 uova1 bustina di lievito1 bustina di vanillina1 confezione circa di corn flakeszucchero a veloAmmorbidite il burro, aggiungte lo zucchero e monta insieme. aggiungete un uovo alla volta e continuate a montare. Aggiungete poi la farina e la fecola, lievito e vanillina continuando ad impastare.Suggerimento:…
 

LINGUE DI GATTO

INGREDIENTI:160 gr di albumi (corrispondenti a due albumi di uova grandi)200 gr di farina 00200 gr di zucchero a velo vanigliato140 gr burro morbidoMonta burro e zucchero e aggiungi poi l'albume un pò alla volta.Incorpora la farina setacciata poco alla volta. Aiutandoti con una sacca per dolci crea dei bastoncino larghi circa 1,5 - 2 cm e lunghi 8-12…
 

LA SPERANZA

In una stanza quattro candele, bruciando, si consumavano lentamente.Il luogo era talmente silenzioso, che si poteva ascoltare la loro conversazione.La prima diceva: IO SONO LA PACE, ma gli uomini non riescono a mantenermi, penso proprio che non mi resti altro da fare che spegnermi.Cosi fu, e a poco a poco la candela si lasciò spegnere…
 

Felicità...

        Ciao, il mio nome è Felicità. Faccio parte della vita, di quelli che credono nella forza dell'amore, che credono che ad una bella storia non possa esserci mai fine. Sono sposata, lo sapevi? Sono sposata con il Tempo. Lui è il responsabile della risoluzione di tutti i problemi. Lui costruisce cuori, lui medica quelli…
 

TORTA DI COMPLEANNO!la torta di compleanno che ho fatto per il mio papà!Questa torta è fatta con la ricetta classica del pan di spagna, crema pasticcera e glassa al cioccolato. Una volta sfornato il pan di spagna, l'ho lasciato raffreddare e l'ho tagliato a metà, l'ho farcito con la crema pasticcera e l'ho ricoperto con…
 

Spiedini di pollo

INGREDIENTI:petti di pollopane grattuggiatocurryoliosalearomi semi di sesamoTagliare i petti di pollo in piccoli pezzi o striscioline. Ungere i pezzetti di pollo con un pò d'olio, aggiungere un pizzico di sale. Impanare i pezzetti di pollo nel pane grattuggiato al quale andrà aggiunto precedentemente un cucchiaino di curry (in base ai gusti...) e aromi vari triturati (salvia,…
 

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