pensieri

10 novembre

Nuova lettura

"...In più c'era stato l'incidente diplomatico, quando il padrone e cuoco del ristorante in persona era arrivato a servire l'antipasto al tavolo principale - sindaco, ospiti, consiglieri e persone di una certa qual cultura - e si era accostato alla filologa con in mano un bel piattone di prosciutto toscano tagliato bello erto e di crostini ai fegatelli. La ragazza, voltatasi, aveva alzato una mano e detto in tono gentile:

- Io sono vegetariana.

L'oste, con la destra libera, aveva afferrato la mano della ragazza e l'aveva stretta con entusiasmo.

-Piacere, signorina. Io sono Stelio.

E le aveva stioccato sotto il naso il piatto, con orgoglio. "