La gallinella saggia

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Fusilli »

yogurt e mele

Post n°53 pubblicato il 30 Agosto 2008 da Nonna_Papera1

Tag: i dolci della nonna

Torta yogurt e mele

Ingredienti:

· 250 gr farina,

· 1 bustina di lievito,

· 1 yogurt di latte intero,

· 3 mele gialle,

· 3 uova,

· 1 limone,

· 1 bustina di vanillina,

· 250 gr zucchero,

· 20 gr burro.

Procedimento:

Tagliare due mele a fettine sottili e la terza mela a fette più grosse per la copertura. Lavorare lo yogurt con lo zucchero e le uova. Unire la farina, il lievito, le due mele, la vanillina e la scorza grattugiata.

Versare in una teglia imburrata e decorare con le fette di mela più grosse. Spolverarle con 2 cucchiai di zucchero e aggiungere il burro a fiocchetti. Infornare subito a 180° per circa un’

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