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Creato da H_O_B il 29/11/2005
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| « TORTILLA MADRILENYA | PER SAPERNE DI PIU'... » |
TE' SINGALESE ALLO ZENZERO
Ingredienti:
1 pezzetto di radice di zenzero
1 cucchiaio di te' (possibilmente di ceylon)
250 ml d'acqua
zucchero o miele q. b.
Preparazione:
1 Sbucciare la radice di zenzero e tagliarla grossolanamente, unirla all'acqua e lasciare bollire per qualche minuto
2 Spegnere il fuoco ed aggiungere il te, lasciare in infusione per 5 minuti coperto
3 Filtrare, aggiungere zucchero o miele a piacere e gustare. Nella ricetta singalese originale aggiungere un po' di latte.
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il 25/03/2009 alle 01:51
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