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Al tocco si desina

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farfalle alle melanzane

Post n°53 pubblicato il 13 Marzo 2013 da pastarella77
 
Tag: primi

Prendete delle melanzane, possibilmente di quelle lunghe,tagliatele a cubetti piccoli e cuocetele in un tegame con olio,aglio, sale, prezzemolo e peperoncino.

Quando sono cotte conditeci pasta tipo farfalle o altra pasta corta.

 
 
 
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